Poli UVAVIVA Rossa 40% Vol. 0,7l in Blik

Beschrijving van de

De Poli UVAVIVA Rossa 40% vol. 0,7 l in blikken doos is de fijnste Italiaanse druivenbrandewijn, geproduceerd in de traditionele Poli distilleerderij in Schiavon bij Bassano del Grappa. Sinds 1898 staat de naam Poli voor het hoogste niveau van distillatie, precisie vakmanschap en de respectvolle omgang met natuurlijke grondstoffen. Met veel ervaring en passie worden hier distillaten gemaakt die het beste van de Italiaanse wijncultuur weerspiegelen.

Als grondstof wordt de aardbeidruif gebruikt, een bijzonder aromatische druivensoort die bekend staat om zijn natuurlijke zoetheid en fijne structuur. De productiemethode is gebaseerd op ambachtelijke distillatie met behulp van een discontinu waterbadproces, dat wordt uitgevoerd in kleine productiebatches. Deze traditionele methode garandeert een zachte verwerking en het behoud van de typische kenmerken van de gebruikte druiven. Het resultaat is een aromatische druivenbrandewijn die indruk maakt door zijn maximale zuiverheid en balans.

Poli UVAVIVA Rossa wordt gepresenteerd in een elegante blikken doos die de hoogwaardige verwerking en het premium karakter benadrukt. Met een alcoholgehalte van 40% vol. is het een uitstekend voorbeeld van de Italiaanse distillatiekunst - authentiek, nauwkeurig en Prager van de handtekening van de familie Poli.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder met delicate rozige reflecties.

Neus: Fruitige tonen van wilde bessen en rijpe aardbeien, vergezeld van fijne kastanjehoning en florale hints van viooltjes.

Smaak: Zacht, rond en harmonieus met een natuurlijke fruitzoetheid en een elegante balans.

Afdronk: Fijn, helder en Langs met een zachte fruitige afdronk.

Poli UVAVIVA Rossa is een uitstekende begeleider van desserts met bessen, tiramisu met aardbeien, citroentaartjes of sorbet met rode vruchten. Het is ook een elegante begeleider van zachte kazen, amandelkoekjes of pure chocolade. Geserveerd als digestief na een heerlijke maaltijd, zorgt deze druivenbrandewijn van Poli voor een harmonieuze, aromatische en langdurige afdronk. Netjes gedronken op kamertemperatuur of licht gekoeld, onthult hij zijn volle elegantie.