De Schlumberger Chardonnay Reserve Brut 2018 is een verfijnde Oostenrijkse mousserende vintage wijn die wordt geproduceerd volgens de traditionele methode van gisting op fles. Als pure Chardonnay belichaamt hij de elegantie en finesse van deze druivensoort tot in de perfectie. Met een minimale rijping van 35 maanden op de wijnmoer krijgt hij een uitzonderlijke aromatische complexiteit, een romige textuur en een fijne perlage. Het rijpingsproces benadrukt de filosofie van Schlumberger om de hoogste kwaliteit te combineren met traditioneel vakmanschap - het bedrijf is al sinds 1842 een van de pioniers van de Oostenrijkse mousserende wijncultuur.


De klimatologische omstandigheden en de bodem van de Oostenrijkse wijngebieden geven de Chardonnay zijn levendige frisheid, mineraliteit en diepte. De lange rijping van de gist zorgt voor fijne toetsen van brioche en noten, die harmonieus combineren met fruitige en florale smaken. Met een alcoholgehalte van 12% vol. is deze mousserende vintage wijn een elegante begeleider voor feestelijke gelegenheden, fijne diners en speciale momenten van plezier.

Proefnotitie

De Schlumberger Chardonnay Reserve Brut 2018 heeft een licht goudgele kleur met groene reflecties in het glas. De neus onthult aroma's van hooibloemen, citrusschillen en een vleugje verse amandel. In de mond presenteert hij een fijne, aanhoudende perlage, tonen van groene thee en een levendige, aromatische complexiteit die elegant wordt aangevuld met lichte minerale hints. De afdronk is Langs, harmonieus en stijlvol.

Restsuiker: 7 g/liter

Deze Oostenrijkse Chardonnay mousserende wijn is een veelzijdige begeleider van gerechten en is ideaal bij kip in een romige saus, visgerechten, mosselen of groene curry. Hij maakt ook indruk als aperitief met zijn frisheid en elegantie. Goed gekoeld geserveerd op 6-8 °C ontvouwt hij zijn volle smaakspectrum en is hij een hoogtepunt voor elke feestelijke gelegenheid.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Schlumberger

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)