Eckes Edelkirsch likeur is een klassieke fruitlikeur van Nordbrand Nordhausen, een van de bekendste Duitse producenten van sterke dranken. Met een alcoholpercentage van 20% per volume maakt deze likeur indruk met zijn intense karakter, dat wordt gecreëerd door de verwerking van volledig rijpe zure kersen. Met de hand geraffineerd en geproduceerd volgens een traditioneel recept, biedt deze likeur een bijzonder authentieke en fruitige smaakervaring.


Eckes Edelkirsch maakt indruk in het glas met zijn sterke, kersenrode kleur, die meteen in het oog springt. In de neus ontwikkelt zich een vol bouquet met overheersende tonen van rijpe zure kersen, die meteen de eetlust opwekken voor de eerste slok. Deze indruk zet zich naadloos voort in de mond: een harmonieuze combinatie van zoete en licht wrange kersensmaken, vergezeld van fijne, gevarieerde nuances die de likeur diepte geven. De afdronk is lang, rond en aangenaam fruitig, waardoor hij zich duidelijk onderscheidt van eenvoudige kersenlikeuren.

Proefnotitie

Kleur: Intens kersenrood.

Neus: Aromatisch met volle fruitige smaken van rijpe zure kersen.

Smaak: Zoet en sappig met aroma's van zure kersen, fijne fruittonen en een harmonieuze balans.

Afdronk: Langs, zacht en fruitig met een aanhoudende kersensmaak.

Eckes Edelkirsch likeur is ideaal om puur van te genieten, bij voorkeur licht gekoeld of met ijs. Het is ook een veelzijdige basis voor cocktails en longdrinks, bijvoorbeeld in combinatie met mousserende wijn of tonic. Het kan ook creatief worden gebruikt in de keuken - bijvoorbeeld om desserts, ijs of fruitige taarten te verfijnen. Op culinair gebied harmonieert het bijzonder goed met chocoladedesserts of vers fruit.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Nordbrand Nordhausen