De Dailuaine 21 Years Old MARBLED TREASURES Single Malt Special Release 2025 54.3% Vol. 0.7 l + GB is een uitzonderlijke Speyside single malt Scotch whisky, gepresenteerd in een beperkte oplage als onderdeel van de felbegeerde Special Releases 2025. Met een indrukwekkende rijpingsperiode van 21 jaar en een alcoholpercentage op natuurlijke vatsterkte van 54,3% vol. belichaamt deze whisky het geduldige vakmanschap en de kenmerkende stijl van de Dailuaine distilleerderij, die al sinds 1852 bekend staat om zijn whisky's met diepe en intense smaken.


Voor deze speciale single malt werden zorgvuldig geselecteerde Spaanse ex-sherry vaten gebruikt, die de whisky zijn karakteristieke rijkdom, complexiteit en warmte geven. Het resultaat is een luxueuze, gelaagde drop die wordt gekenmerkt door een krachtige body, een vol mondgevoel en een intens smaakspectrum. Langzaam en geduldig vakmanschap zorgt voor een harmonieuze combinatie van fruit, smaak en diepte.


De kleine reserves van de distilleerderij zijn gebruikt om een unieke expressie te creëren die Dailuaine nog nooit eerder heeft geproduceerd. Gemarmerde tonen van gedroogd fruit, gebakken appel en chilipepers ontvouwen zich op de tong en creëren een fascinerend samenspel van zoetheid, kruidigheid en rijkdom - een uitstekend voorbeeld van de kunstige balans tussen de rijping in het vat sherry en de precisie van de distillatie.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahonie met gouden reflecties.

Neus: Complex en geurig met gedroogde vijgen, sultana's, donkere honing en een vleugje kruidnagel.

Smaak: Vol, rijk en gelaagd met gebakken appel, gedroogd fruit, cacao en een fijne kruidigheid van chili.

Afdronk: Langs, warm en kruidig met tonen van eikenhout, noten en een zachte sherryzoetheid.

De Dailuaine 21 Years Old MARBLED TREASURES is perfect voor een plezierig, puur drinkmoment - ideaal met een paar druppels water om de diepte en complexiteit van de smaken te openen. Op culinair vlak harmonieert hij perfect met gegrild lamsvlees, stevige wildgerechten of gerijpte harde kazen zoals Manchego of Parmezaan. Het is een even elegante begeleider van pure chocolade met chili, pure sinaasappeldesserts of desserts met vijgen. Hij ontvouwt zijn luxueuze volheid ook als digestief na een feestelijke maaltijd - een whisky voor speciale gelegenheden die elegantie, diepte en karakter op indrukwekkende wijze combineert.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Dailuaine

Voedingswaardetabel: