De Lagavulin 12 Years Old Grain & Embers is een hoogtepunt uit de Diageo Special Releases 2025, die werden uitgebracht onder het motto Horizons Unbound. Met een rijpingsperiode van 12 jaar in een combinatie van refill vaten en Europese eiken butts, die eerder gevuld waren met Pedro Ximénez en Oloroso sherry, presenteert deze single malt uit Islay zich in een bijzonder intense en veelzijdige vorm.


Hij is levendig, rokerig en krachtig en combineert het typische turfachtige karakter van Lagavulin met indrukwekkende zoete, zoute en hartige aroma's. De combinatie van sherryvaten zorgt voor een rijke fruitigheid en diepte, die perfect harmonieert met de typische rokerigheid van Islay. Gebotteld op natuurlijke vatsterkte met 56,5% vol. is hij krachtig, onvervalst en heeft hij een authentiek karakter. Verpakt in een artistiek vormgegeven geschenkdoos met een elegant etiket is deze gelimiteerde speciale editie niet alleen een genot, maar ook een felbegeerd verzamelobject.

Proefnotitie

Kleur: Licht amber.

Neus: Intens rokerig met maritieme tonen, zoete sherrytonen, gedroogd fruit en een vleugje zout.

Smaak: Vol, sterk en complex met turfrook, karamel, sultana's, zoute nuances en kruidig eikenhout.

Afdronk: Langs, verwarmend en rokerig, vergezeld van zoete en zoute accenten.

De Lagavulin 12 Years Old Grain & Embers Special Release 2025 kan het best puur op kamertemperatuur worden gedronken om de balans van rook, zoetheid en kruiden in volle intensiteit te ervaren. Met een paar druppels water openen zich extra fruitige smaken en subtiele sherry-invloeden. Op culinair gebied past hij perfect bij gegrild vlees, sterke kaas, pure chocolade of oesters, die zijn maritieme, rokerige ziel ideaal benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wenen, Oostenrijk, coline.girardeau@diageo.com

Fabrikant/distilleerderij:

Lagavulin distilleerderij

Voedingswaardetabel: