EDEL.STOFF Zirbe 24 van Harry Albel is een fijne, handgemaakte Zwitserse grenen schnaps uit Oostenrijk die de intense smaak van de Alpen in vloeibare vorm weergeeft. Met een alcoholpercentage van 30% belichaamt het de combinatie van regionale traditie en moderne destillatietechnieken. Voor deze fijne brandewijn worden alleen zorgvuldig geselecteerde Zwitserse dennenappels uit de Oostenrijkse Alpen gebruikt, waardoor het distillaat zijn karakteristieke harsachtige, kruidige smaak krijgt.


Het wordt geproduceerd met behulp van een speciaal door Harry Albel ontwikkeld proces, waarbij de waardevolle essentiële oliën van de parasolden voorzichtig worden geëxtraheerd en gecombineerd met hoogwaardige alcoholbestanddelen. Het resultaat is een duidelijk gestructureerde, Natürlich für uns, Zwitserse alpendenlikeur met een sterke geur, harmonieuze smaak en elegante mildheid. De naam "Zirbe 24" staat voor het hele jaar door genieten - puur, met ijs of in creatieve Alpencocktails.

Proefnotitie

Kleur: Warm roodbruin met een amberkleurige glans.

Neus: Intens aroma van grove den met harsachtige en licht zoete houttonen, vergezeld van subtiele hints van kruiden.

Smaak: Vol, kruidig en aromatisch met een duidelijke harsstructuur van grove den, subtiele zoetheid en balsamico.

Afdronk: Langs, aangenaam harsachtig en zacht verwarmend met een fijne, nootachtige nuance.

EDEL.STOFF Zirbe 24 smaakt uitstekend op kamertemperatuur of licht gekoeld en is ideaal als digestief na een hartige maaltijd. De smaak komt ook volledig tot zijn recht in combinatie met chocolade, vanille-ijs of apfelstrudel. In de moderne barcultuur wordt het ook vaak gebruikt in Alpine cocktails met kruidenlikeur, tonic of gin om een authentieke Alpine smaak toe te voegen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: zoetzure kunst, Harry Albel, Ziegelofengasse 3, 5500 Bischofshofen, Oostenrijk, office@harryalbel.com

Fabrikant/distilleerderij:

Harry Albel Zoetzure kunst