De Dingle 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey is een voorbeeld van het vakmanschap en de passie van de onafhankelijke Dingle Distillery, gelegen aan de ruige Atlantische kust in het zuidwesten van Ierland. Deze drievoudig gedistilleerde single malt is met de grootste precisie gemaakt en heeft 10 jaar gerijpt in een fijn afgestemde combinatie van Bourbon, Port en Pedro Ximénez vaten. Deze unieke vatselectie - 65% Bourbon vaten, 30% Port vaten en 5% Pedro Ximénez vaten - geeft de whisky een indrukwekkende diepte, complexiteit en balans.


Het speciale microklimaat van het Dingle Peninsula heeft een beslissende invloed op het rijpingsproces: zoute Atlantische lucht en veranderlijke weersomstandigheden zorgen voor een onmiskenbare smaak. De whiskey wordt niet gekoeld gefilterd en wordt gebotteld zonder kleurstoffen, waardoor het natuurlijke karakter en de authenticiteit volledig behouden blijven. Met een alcoholpercentage van 46,5% vol. belichaamt de Dingle 10 Years Old de perfecte combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne whiskykunst.

Proefnotitie

Kleur: Amber met gouden reflecties.

Neus: Rijk met donker fruit, pruimen en een subtiel vleugje vanille.

Smaak: Complex en evenwichtig met nuances van Schwarzwalder gateau, chocolade, vanille en fijne specerijen.

Afdronk: Langs, zacht en boterig met een hint van warme kruiden.

De Dingle 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey ontvouwt zijn aromatische diepte puur op kamertemperatuur of met een paar druppels water om de tonen van het vat volledig te openen. Hij past perfect bij pure chocolade, geroosterde noten of desserts met vanille en karamel. Hij maakt ook indruk als begeleider van lamsvlees, wildgerechten of sterke kazen met zijn harmonieuze balans tussen fruit, kruiden en zoetheid. Een Ierse single malt die het onmiskenbare karakter en de passie van de Dingle Distillery op authentieke wijze weerspiegelt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Oostenrijk, j.blum@blum-beverages.com

Fabrikant/distilleerderij:

De Dingle Distillery