Villa Sandi Il Fresco Prosecco Rosé Millesimato DOC 2024 is een elegante, fijne mousserende wijn uit Veneto die de Italiaanse kunst van het genieten perfect belichaamt. Geproduceerd door het traditionele wijnhuis Villa Sandi, dat al generaties lang staat voor de hoogste kwaliteit en stijl, combineert deze Prosecco op unieke wijze frisheid, lichtheid en aromatische diepte.


De cuvée bestaat uit de druivensoorten Glera en Pinot Nero (Pinot Noir). Terwijl de Glera-druif zorgt voor de typische frisheid, florale tonen en levendigheid, brengt de Pinot Nero fijne fruitsmaken, delicate rosé-tonen en structuur in de wijn. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de regio Veneto, waar kalkrijke en mineraalrijke bodems en het mediterrane klimaat ideale rijpingsomstandigheden creëren. Na een zachte persing vindt de tweede gisting plaats in roestvrijstalen tanks volgens de Charmat-methode, die de Prosecco zijn fijne en consistente perlage geeft. Met 11% alcohol per volume belichaamt Il Fresco Rosé elegantie, frisheid en pure levensvreugde.

Proefnotitie

Villa Sandi Il Fresco Prosecco Rosé 2024 schittert in het glas in een delicate zalmroze kleur met een fijn, aanhoudend perlage. De neus onthult aroma's van rode bessen, frambozen en aardbeien, vergezeld van witte bloemen en een vleugje citrus. Het gehemelte is licht, fris en harmonieus, met een fruitige body en zachte, verkwikkende zuren.

Restsuiker: 10-12 g/liter

Deze Prosecco Rosé is ideaal als aperitief en past uitstekend bij voorgerechten, visgerechten, sushi, frisse salades of fruitige desserts. Hij maakt ook op zichzelf indruk met zijn elegantie en verfrissende bruis. De ideale serveertemperatuur is 6-8 °C.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Interex HandelsgesmbH, Totterfeld 24, 8274 Buch bei Hartberg, Oostenrijk, post@interex.at

Fabrikant/distilleerderij:

Villa Sandi

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)