Sharish Blue Gin is een uitzonderlijke gedistilleerde gin uit Portugal die indruk maakt met zijn fascinerende, diepblauwe kleur en harmonieuze aroma. Hij is afkomstig uit het stadje Monsaraz in de regio Alentejo, waar meesterstoker Antonio Cuco deze moderne premium gin met veel passie en vakmanschap produceert. De basis is pure agrarische alcohol, die samen met zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten wordt gedistilleerd - een kenmerk van een echte gedistilleerde gin.


De botanische ingrediënten zijn onder andere jeneverbes, korianderzaad, engelwortel, Ingwerer, kaneel, kardemom, citrusvruchten, appel en de Clitoria ternatea bloem, ook wel bekend als de "blauwe erwtenbloem". Deze laatste geeft de gin zijn karakteristieke, natuurlijke blauwe kleur - een botanisch hoogtepunt dat van kleur verandert in combinatie met tonic of zure ingrediënten (zoals limoen of citroen) en verandert in een zacht roze-violet. Deze fascinerende kleurverandering maakt van Sharish Blue Gin een echte blikvanger en een belevenis in elk glas.

Proefnotitie

Kleur: Intens blauw, dat overgaat in delicate roze en paarse tonen met tonic.

Neus: Fris, fruitig en bloemig met tonen van jeneverbes, citrus, appel en subtiele specerijen.

Smaak: Zacht, aromatisch en evenwichtig met nuances van jeneverbes, Ingwerer, verse citroen en subtiele zoetheid.

Afdronk: Zacht, licht bloemig en Langs met fruitige frisheid.

Sharish Blue Gin komt het best tot zijn recht als klassieke gin & tonic met neutraal of bloemig tonicwater. Geserveerd op ijs met een schijfje citroen of appel is het resultaat een visueel en smaakvol indrukwekkende ervaring. Het zorgt ook voor elegante, kleurrijke creaties in cocktails zoals Blue Negroni, Blue Gin Fizzers of Gin Sour. Op culinair gebied past hij perfect bij mediterrane voorgerechten, zeevruchten of lichte zomerse salades. Een moderne, Portugees gedistilleerde gin die design, vakmanschap en zintuiglijk genot perfect combineert.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Sharish Gin, Caminho do Moureal, 7200-410 Reguengos de Monsaraz, Portugal
E-mail distributeur/importeur: geral@sharishgin.pt

Fabrikant/distilleerderij:

Sharish Gin