De Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2024 is een witte wijn uit Zuid-Stiermarken met een sterk karakter die indruk maakt met zijn geurige aroma, lichtheid en uitzonderlijke elegantie. Als onderdeel van de Terroir-serie van het gerenommeerde wijnhuis Tement belichaamt het de pure essentie van het Zuid-Stiermarkse landschap en staat het voor precisie, vakmanschap en authenticiteit. De druiven zijn afkomstig van wijnstokken tussen 6 en 41 jaar oud, die gedijen op bodems van zand, leisteen, grind en steen - een combinatie die de wijn zijn onmiskenbare spanning, finesse en mineraliteit geeft.


De vinificatie wordt met de grootste zorg uitgevoerd: na een natuurlijke spontane gisting rijpt de wijn 6 tot 12 maanden op de fijne droesem in roestvrijstalen tanks, wat hem extra diepte en textuur geeft zonder zijn frisheid te verliezen. De jaargang 2024 is op zijn best - bloemig, fruitig en precies. Met een ideale drinkrijpheid van 2025 tot 2030 is deze Gelber Muskateller zowel jong als gerijpt een uitzonderlijk plezier. De elegante magnumfles (1,5 liter) in een houten kist Macher is een elegant geschenk en een blikvanger bij speciale gelegenheden.

Proefnotitie

De Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer 2024 heeft een lichtgele kleur met delicate gouden reflecties in het glas. De neus is extreem intens en complex, met verleidelijke tonen van sinaasappelbloesem, mandarijn, perzik en verse appel. In de mond maakt hij indruk met een fascinerende lichtheid en elegantie waardoor hij gewichtloos en zorgeloos lijkt. De fijne zuren en het sappige fruit zijn perfect in balans, terwijl de afdronk Langs en delicaat blijft - een wijn als een zomeravond vol paarse wolken: sensueel, opwindend en onvergetelijk.

Zuurgraad: 5,8 g/l

Restsuiker: 3,2 g/l

De Tement Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2024 is ideaal als aperitief en past perfect bij een lichte zomerse keuken. Hij past bijzonder goed bij frisse salades, ceviche, geitenkaas, antipasti of mediterrane voorgerechten. Het past ook goed bij Aziatisch geïnspireerde gerechten met limoen, Ingwerer of verse kruiden. Zijn speelse smaak en elegante structuur maken hem ook de perfecte begeleider van een brunch, tuinfeestjes of romantische avonden in de buitenlucht. Een wijn die in elk facet lichtheid en levensvreugde belichaamt - typisch Tement, typisch Zuid-Stiermarken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Oostenrijk, weingut@tement.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tement Wijnmakerij

Voedingswaardetabel:

Biologisch product:

AT-BIO-301

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)