De Hyde No.4 Rum Finish Single Malt Irish Whiskey 46% Vol. 0,7 l is een meesterlijk gemaakte premium Ierse whiskey die op indrukwekkende wijze het hoge niveau van vakmanschap van Hibernia Distillers demonstreert. Onder leiding van Alan en Conor Hyde wordt deze uitzonderlijke whiskey twee keer gedistilleerd en rijpt hij eerst zes jaar in verse Amerikaanse witte eikenhouten bourbonvaten. Daarna wordt hij gerijpt in donkere rumvaten uit het Caribisch gebied - een rijpingsstap die hem zijn exotische fruitigheid, romige zoetheid en kruidige tropische diepte geeft.


Hyde No.4 wordt gebotteld in kleine hoeveelheden van premium kwaliteit, op 46%, ongefilterd en zonder kleurstoffen - in de ware geest van de Ierse distilleertraditie. Deze botteling combineert de beste Elements van twee werelden: het typische Ierse moutkarakter met de aromatische zoetheid van Caribische rum. Het resultaat is een expressieve single malt die verrukt met zijn warme textuur en intense smaken.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met een amberkleurige glans.

Neus: Rijk en fruitig met tropische tonen van passievrucht, vanille, botertoffee en een vleugje eikenhout.

Smaak: Zoete rum, vanille, Ingwerer, limoen, groene appels, mango en sinaasappels - romig en evenwichtig.

Afdronk: Langs, kruidig en rijk met een boterachtige vanillefinish en fijne fruitzoetheid.

Hyde No.4 Rum Finish Single Malt Irish Whiskey past perfect bij Caribisch geïnspireerde gerechten zoals gegrilde kip met honinglimoenglazuur of garnalen met mangosalsa. Het ontvouwt ook zijn volle, exotische diepte met zoete gerechten zoals bananenbrood, kokoscake of crème brûlée. Het is bijzonder harmonieus in combinatie met gerijpte kaas of pure chocolade, die de fruitige, zoete en kruidige tonen benadrukken. Als digestief of om 's avonds hartig van te nippen, maakt het indruk met zijn Langs, ronde afdronk en zijn geslaagde combinatie van Ierse distilleervaardigheden en Caribische flair.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Oostenrijk, office@spirits-company.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hyde Ierse whiskey