De Knöbl Blauer Zweigelt 2023 13,5% vol. 0,75 l is een klassieke, fruitige rode wijn uit Oostenrijk die indruk maakt met zijn typische smaak en harmonieuze structuur. De Zweigelt-druivensoort - ook bekend als Blauer Zweigelt, Rotburger of Zweigeltrebe - is de belangrijkste rode wijnsoort van het land en is oorspronkelijk ontstaan uit een kruising tussen Blaufränkisch en St. Laurent. Hij produceert wijnen die worden gekenmerkt door hun sappige fruit, zachte tannines en soepele body.


Het wijnhuis Knöbl weet de typische elegantie van dit druivenras perfect te benadrukken. Zorgvuldige oogst en zachte vinificatie resulteren in een karaktervolle rode wijn die zowel fruitigheid als fijne smaak combineert. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks om de primaire aroma's van het fruit duidelijk te benadrukken en de wijn zijn frisse, authentieke stijl te geven.

Onderscheidingen:

- Wijn voor het Bauernbundball 2014

- Dubbele nationale winnaar 2011

- Oostenrijkse wijnwedstrijd 2009

Proefnotitie

In het glas presenteert de Knöbl Blauer Zweigelt 2023 zich met een krachtige robijnrode kleur met violette reflecties. De neus onthult geurige aroma's van rijpe kersen en sappige pruimen, vergezeld van een subtiele kruidigheid en een vleugje viooltjes. In de mond is de wijn fruitig, rond en harmonieus, met een druivige, zachte textuur en fijne tannines. De aroma's van kersen en pruimen komen terug in de Langs elegante afdronk en geven de wijn zijn typische, charmante Zweigelt-karakter.

Gehalte aan restsuiker: 2,5 g/l

De Knöbl Blauer Zweigelt 2023 is een veelzijdige begeleider van gegrild vlees, pasta met tomatensauzen, gevogelte, geroosterd varkensvlees of milde kazen. Het is ook een uitstekende begeleider van de Oostenrijkse thuiskeuken, zoals goulash of gebakken kip. Bij een drinktemperatuur van 16-18 °C ontwikkelt hij zijn volle fruitigheid en elegante structuur. Hij kan gedronken worden tot 2030, hoewel de wijn ook een genot is als hij jong is met zijn sappige frisheid. Een typische, harmonieuze Zweigelt die de Oostenrijkse rode wijncultuur in zijn mooiste vorm vertegenwoordigt - fruitig, toegankelijk en met een charmante drinkflow.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Knöbl Wein- & Obsthof, Dienersdorf 83, 8224 Kaindorf, Oostenrijk, fritz@weinhof-knoebl.at

Fabrikant/distilleerderij:

Knöbl wijn- en fruitboerderij

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)