The Pogues Honey Liqueur 35 % Vol. 0.7 l is een hoogwaardige likeur en tegelijkertijd een gedistilleerde drank op basis van whisky die de onmiskenbare ziel van Ierland vastlegt. Deze specialiteit combineert het sterke karakter van echte Ierse whisky met de natuurlijke zoetheid van honing, karamel en fijne honingraatextracten om een evenwichtige, harmonieuze genietervaring te creëren. Deze likeur is geïnspireerd op de legendarische Ierse band The Pogues, die - net als deze drank - staan voor passie, authenticiteit en krachtige expressiviteit.

De basis is een zorgvuldig geselecteerde Ierse whiskey, die gedistilleerd wordt in Ierland en vervolgens verfijnd wordt met echte honing en natuurlijke aroma's. Dit ambachtelijke proces creëert een op whisky gebaseerde spirit die ook geclassificeerd wordt als honinglikeur - een soepele overgang tussen sterke whiskey en zachte likeur. Met een alcoholpercentage van 35% is The Pogues Honey Liqueur aangenaam sterk en toch heerlijk zacht, met een balans van smaak, zoetheid en fluweelzachte textuur die het een echte traktatie maakt.

Proefnotitie

Kleur: Goudgeel tot amber met een lichte, warme glans.

Neus: Zoete honing, romige toffee, vanille en zachte whiskytoetsen met een vleugje mout.

Smaak: Zacht en rond met harmonieuze smaken van honing, vanille, gekarameliseerde suiker en kruidig eikenhout.

Afdronk: Mild, romig en Langs, met een vleugje honing en subtiele whiskywarmte.

The Pogues Honey Liqueur kan puur, met ijs of als ingrediënt in cocktails worden gedronken. Het werkt bijzonder goed in een Honey Old Fashioned, met ginger ale of als een zoet en kruidig component in warme dranken zoals Irish coffee of warme appelsap met kaneel. Het is ook een uitstekende begeleider van desserts met vanille, karamel of appels, belegen kaas, crème brûlée of pure chocolade.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Dyflin Distillers Ltd, 39/40 Mount Street Upper, Dublin 2, Ierland

Fabrikant/distilleerderij:

De Soevereine Distilleerderij