Wildstueck Gin x Wachau Apricot 24% Vol. 0.5 l + GB is een uitzonderlijke ginlikeur die de onmiskenbare fruitigheid van Wachau-abrikozen combineert met de aromatische kracht van een hoogwaardige Danube Dry Gin. Het resultaat is een natuurlijk troebele, authentieke en handgemaakte likeur die zowel visueel als qua smaak de pure essentie van de Wachau weerspiegelt. De intense, heldere kleur en het natuurlijke fruitkarakter zijn het resultaat van het bewust vermijden van filtratie - waardoor de aroma's van de zongerijpte abrikozen van eigen teelt volledig behouden blijven.

Wildstueck x Wachauer Marille is zorgvuldig handgemaakt en staat voor originaliteit, regionaliteit en kwaliteit. De fijne Danube Dry Gin voegt een bloemige, licht kruidige basis toe, die perfect wordt aangevuld door de sappige zoetheid en frisheid van de abrikozen. Een vleugje lavendel zorgt voor extra elegantie en een subtiele aromatische diepte. Met een alcoholgehalte van 24% vol. is deze natuurlijk troebele ginlikeur ideaal voor aperitieven en maakt hij indruk met zijn harmonieuze, evenwichtige smaak die fruit, kruiden en ginkarakter combineert.

Proefnotitie

Kleur: Helder oranje-goud, van nature troebel.

Neus: Intens abrikoos, fijne bloementonen van lavendel, delicate citrusfrisheid.

Smaak: Fruitig en zacht met rijpe abrikoos, zachte zoetheid, lichte kruidigheid en een fijn ginaccent.

Afdronk: Langs, fruitig en harmonieus met een subtiele kruidenfrisheid.

Wildstueck X-Gin Wachau Apricot is het ideale hoogtepunt voor een zomers aperitief. Als je hem puur op ijs drinkt, ontvouwt hij zijn fruitige elegantie; gesprenkeld met soda of droge mousserende wijn wordt hij een levendige, lichte drank met een regionaal karakter. Het past ook perfect bij frisse desserts, zoals abrikozenknoedels, fruittaartjes of vanille-ijs, waar het de fruitige tonen elegant benadrukt. Een authentieke, natuurlijk troebele smaakervaring die de abrikoos uit Wachau in zijn mooiste vorm viert en het aperitivomoment naar een nieuw niveau tilt.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Wildstueck GmbH, Herrengasse 3, 3491 Strass im Strassertale, Oostenrijk, distillers@wildstueckgin.com

Fabrikant/distilleerderij:

Wildstueck