Brother's Bond Straight Bourbon Whiskey Batch No. 0037 40% Vol. 0,7l

Beschrijving van de

Brother's Bond Straight Bourbon Whiskey Batch No. 0037 is een karaktervolle straight Bourbon whiskey uit Kentucky die de hechte vriendschap en gedeelde passie van de oprichters weerspiegelt. Achter het merk zitten Ian Somerhalder en Paul Wesley, die bij een internationaal publiek vooral bekend zijn van de Amerikaanse serie The Vampire Diaries. Met deze American Straight Bourbon combineren ze vakmanschap, kwaliteit en een moderne interpretatie van de klassieke bourbon traditie.

De mash bill van deze Four Grain High-Rye Bourbon bestaat uit 65% maïs, 22% rogge en 13% tarwe en gerst. De distillatie vindt plaats in een combinatie van een koperen kolom en een pot still, wat de zuiverheid, diepte en complexiteit van het distillaat vergroot. De whisky rijpt vervolgens minstens vier jaar in nieuwe Amerikaanse witte eiken vaten, die zijn afgewerkt met een intense Char #4 op de duigen en Char #2 op de koppen. Deze vatbehandeling geeft Brother's Bond Bourbon Batch 0037 een balans tussen zoetheid, kruiden en houtachtige tonen. Deze straight bourbon van 0,7 liter is gebotteld op 40% en is rond, fluweelzacht en toch expressief.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de American Spirits Council of Tasters

- 96 Waardering van Cigar & Spirits Magazine

- 93 Waardering door het Proefpanel Magazine

- BESTE BOURBON bij Rolling Stone Magazine (Best Celebrity Spirits)

- DUBBEL GOUD bij Cigar & Spirits Magazine

- GOUD bij Tag Global Spirits Awards 2023

Proefnotitie

Kleur: Zonsondergang goud, warm goud met een amber glans.

Neus: Zoete granen, vanille, fijne specerijen, subtiel eikenhout.

Smaak: Evenwichtig, rond, fluweelzacht, karamel, lichte roggekruiden, zoete vanille, fijne houttonen.

Afdronk: Middellang, warm, zacht, subtiel eikenhout, tonen van bijenwas in het lege glas, Langs.

Brother's Bond Straight Bourbon Batch 0037 is een uitstekende begeleider van BBQ-gerechten zoals ribbetjes of hamburgers, omdat de karamel- en eikensmaken de geroosterde aroma's benadrukken. Het harmonieert ook met gerijpte cheddar of geroosterde noten. In desserts is het een bijzonder harmonieuze begeleider van appeltaart, pecantaart of chocoladebrownies. Puur in een tumbler of als basis voor klassieke cocktails zoals Old Fashioned of Whiskey Sour, ontvouwt deze Kentucky Straight Bourbon Whiskey zijn evenwichtige structuur en zorgt hij voor een harmonieuze, langdurige smaakervaring.