De Takamaka Kreol Cask Reserve Dark Rum 40,3% vol. 0,7 l + GB is een uitzonderlijke premium rum uit de Seychellen die de tropische elegantie van de eilanden combineert met ambachtelijke verfijning. Geproduceerd door de Takamaka distilleerderij, die sinds de oprichting door de gebroeders d'Offay een van de vlaggenschepen van de Indische Oceaan is, combineert deze rum lokale authenticiteit met internationale kwaliteitsnormen.

De Kreol Cask Reserve is gebaseerd op een unieke combinatie van pot-still en kolom-still distillaten, die eerst gerijpt worden in Amerikaanse bourbon vaten voordat ze vervolgens geraffineerd worden in een exclusieve selectie van Franse eiken vaten. Deze dubbele rijping geeft de rum zijn complexe structuur en balans van fruit, hout en smaak. Met een alcoholpercentage van 40,3% vol. en zijn natuurlijke, donkere kleur toont hij het beste van twee werelden: de zon van de Seychellen en de diepte van klassieke vatrijping.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met koperen reflecties.

Neus: Rijk en aromatisch met tonen van vanille, gedroogd fruit, toffee, kokos en fijn eikenhout.

Smaak: Vol, zacht en harmonieus met nuances van karamel, kruiden, pure chocolade en gedroogde ananas.

Afdronk: Elegant, rond en Langs met tonen van honing, vanille en een delicate houtstructuur.

De Takamaka Kreol Cask Reserve Dark Rum ontvouwt zijn volle complexiteit puur of op ijs, waar zijn aromatische diepte tot zijn recht komt. Het is ook een ideale basis voor fijne rum cocktails zoals een Rum Old Fashioned of Espresso Rum Sour, waarin zijn zachte kruidigheid perfect harmonieert. Het biedt een harmonieus samenspel van zoetheid en structuur voor desserts met karamel, bananen of pure chocolade. Een karaktervolle, evenwichtige donkere rum van de Seychellen - elegant gerijpt, tropisch geïnspireerd en met een langdurige afdronk, een echt stukje eilandcultuur in een glas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Trois Freres Distillery Seychelles C/O Amsterdam, Warhouse Company, Slego 1 A, 1046BM Amsterdam, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Frères distilleerderij