De Port Askaig 10 Years Old Toasted Barrel Islay Single Malt Scotch Whisky 2014 57,8% Vol. 0,7 l is een Islay single malt met een sterk karakter, uitgebracht in een beperkte oplage en met de onmiskenbare handtekening van de Schotse westkust. Gebotteld door Elixir Distillers presenteert deze whisky de pure essentie van Islay - maritiem, rokerig en tegelijkertijd verbazingwekkend goed in balans.

Gedistilleerd in 2014 en meer dan tien jaar gerijpt in geroosterde eiken vaten, onthult Port Askaig 10 Years een indrukwekkende diepte en complexiteit. Het gebruik van getoaste vaten - vaten die aan de binnenkant zijn verwarmd om de hout- en karamelsmaken te intensiveren - geeft deze whisky warme, zoete en kruidige tonen die prachtig combineren met de typische Islay turf. Gebotteld op vatsterkte met een krachtige 57,8% vol., wordt hij gepresenteerd in zijn natuurlijke vorm - niet gekoeld gefilterd en zonder kleurstoffen - een uitdrukking van pure distillatiekunst.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige glinstering.

Neus: Intense turfrook met maritieme tonen van zout, zeewier en sintels, vergezeld van karamel, vanille en geroosterde noten.

Smaak: Krachtig en vol met rook, donkere suiker, specerijen, citrusvruchten en fijn eikenhout; licht olieachtig en rijk.

Afdronk: Langs, rokerig en verwarmend met zoute, zoete en houtachtige nuances.

De Port Askaig 10 Years Toasted Barrel is een whisky voor kenners, die zijn volledige bereik ontvouwt op zichzelf of met een paar druppels water. Ideaal bij gerookte zalm, gegrild vlees, gerijpte kaas of pure chocolade, waar de rokerig-zoete smaken perfect harmoniëren. Een intense, authentieke Islay single malt die het wilde kustlandschap weerspiegelt in zijn smaak - diep, turfachtig en met een langdurige afdronk die je Islay in zijn puurste vorm laat ervaren.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Port Askaig