De Goalong Single Malt STR Wine Cask Chinese whisky 46.5% Vol. 0.7 l + GB is een uitstekend voorbeeld van China's opkomende whiskycultuur, die steeds meer internationale erkenning krijgt. Deze single malt whisky wordt geproduceerd door de Goalong distilleerderij in Liuyang, Hunan provincie, een van de modernste distilleerderijen in het land. De whisky's worden er met de hand gemaakt volgens traditionele methoden, die indruk maken door hun kwaliteit, innovatieve geest en de combinatie van Chinees vakmanschap en internationale expertise.

De STR Wine Cask Single Malt rijpt in zorgvuldig geselecteerde wijnvaten, die worden bereid volgens het innovatieve STR-proces (Shaved, Toasted, Recharred). Dit proces, oorspronkelijk ontwikkeld door Dr Jim Swan, geeft de whisky zijn indrukwekkende diepte, kleur en aromatische complexiteit. Met een alcoholpercentage van 46,5% vol., niet gekoeld gefilterd en zonder kleurstoffen, presenteert de whisky zich met een natuurlijke zuiverheid en volle expressie.

Proefnotitie

Kleur: Diep kopergoud met een roodachtige glans.

Neus: Fruitig en kruidig met tonen van rode bessen, karamel, vanille, geroosterd eikenhout en subtiele honing.

Smaak: Vol, rond en complex met aroma's van pure chocolade, gedroogd fruit, kersen, kruiden en een delicate wijntoets.

Afdronk: Warm, elegant en Langs met zoete houtnuances, lichte specerijen en een fijne fruitige afdronk.

De Goalong Single Malt STR Wine Cask is een whisky voor kenners, die zijn volledige complexiteit ontvouwt op zichzelf of met een paar druppels water. Hij harmonieert uitstekend met gegrild vlees, gerijpte kaas of pure chocolade en is ook perfect als digestief. Dankzij de presentatie in een elegante geschenkdoos is het ook een ideaal cadeau voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar iets buitengewoons. Een moderne, krachtige Chinese single malt die traditie en innovatie op meesterlijke wijze combineert - sterk van karakter, elegant en Langs van smaak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Goalong Liquor Distillery Co.