De MICHAEL Rosé Frizzante 2024 is een moderne rosé frizzante gerijpt in stalen tanks en geproduceerd als mousserende wijn met toegevoegd koolzuurgas, waardoor een heldere, frisse stijl wordt nagestreefd. De combinatie van zorgvuldig geselecteerde druiven en gecontroleerde temperaturen in stalen tanks zorgt voor een precieze, rechttoe rechtaan structuur. Deze productiemethode behoudt de frisheid van de druiven, terwijl de fijne koolzuurdruk de Frizzante zijn lichte, levendige karakter geeft. Het product is ontworpen om een evenwichtig profiel te hebben, gericht op een duidelijke rosé typiciteit zonder vooruit te lopen op sensorische details in de lange tekst. Met zijn fijne alcoholische structuur van 11 procent vol. en zijn moderne oriëntatie is de Frizzante zowel geschikt voor privégenot als voor een hoogwaardige bediening in de horeca.


Als rosé frizzante in het topsegment combineert de jaargang 2024 een sober gestructureerde stijl met een duidelijk gedefinieerde kwaliteit. De combinatie van technische precisie, toegevoegd koolzuurgas en de stilistische zuiverheid van een frizzante maakt het een veelzijdig product dat geschikt is voor verschillende gelegenheden. De wijn is bijzonder harmonieus wanneer hij gekoeld wordt en zijn fijne belletjes maken het een elegant alternatief voor klassieke mousserende wijnen. De evenwichtige productiemethode legt vooral de nadruk op drinkbaarheid, structuur en een modern, rechttoe rechtaan karakter zonder overheersend te zijn.

Proefnotitie

Een delicate, heldere rosékleur in het glas. In de neus verschijnen fruitige tonen van frambozen en aardbeien. In de mond is de Frizzante evenwichtig met een subtiele fruitige zoetheid en een fijn uitgebalanceerd perlage. De afdronk is bessenaccentuerend, harmonieus en Langs.

Zuurgraad: 6,5 g/l

Gehalte aan restsuiker: 16 g/l

Deze Frizzante Rosé is een uitstekende begeleider van lichte voorgerechten, zomerse salades of milde visgerechten, waarvan de fijne texturen worden versterkt door zijn frisse stijl. Hij past ook bij mediterrane hapjes zoals antipasti, tomatenbrood of milde roomkaas, omdat zijn subtiele zoetheid voor een aangenaam contrast zorgt. Aan de zoete kant past hij goed bij fruitige desserts zoals bessenpavlova, yoghurtcrème of aardbeientaart. Het is ook een ideale begeleider van aperitieven, tuinfeesten of mooie evenementen waar een lichte, frisse en ongecompliceerde mousserende wijn met een duidelijke rosésmaak nodig is.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Michael am Rosenberger, Rosenberg/Untergreith 85, 8160 Weiz, Oostenrijk, michael@weingut-michael.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weingut Michael

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)