De Frescobaldi Nipozzano Chianti Rúfina Riserva GOLD EDITION DOCG 2020 in de geschenkdoos van 3 x 0,75 liter is afkomstig van het traditionele Castello Nipozzano, het historische hart van het wijnhuis, dat ongeveer 35 kilometer ten noordoosten van Florence ligt. De wijn wordt geproduceerd in het gerenommeerde Chianti Rúfina gebied, een van de oudste en meest prestigieuze subzones van de Chianti, die bekend staat om zijn elegante stijl en koelere microklimaat. De cuvée is voornamelijk gebaseerd op Sangiovese, aangevuld met Malvasia Nera, Colorino, Merlot en Cabernet Sauvignon, die samen de complexe structuur en het gelaagde karakter van deze Riserva karakteriseren. Na het pletten en het ontpitten volgt een maceratie van ongeveer 25 dagen met regelmatig overpompen voordat de malolactische gisting direct na de alcoholische gisting plaatsvindt. De daaropvolgende rijping van 25 maanden, die deels plaatsvindt in houten vaten en deels in roestvrijstalen tanks, geeft de wijn zijn diepte, elegantie en balans.


De GOLD EDITION vertegenwoordigt de combinatie van traditie, oorsprong en een stilistisch duidelijk gedefinieerde interpretatie van de Chianti Rúfina. Nipozzano is een symbool van de Toscaanse wijnbouwgeschiedenis en staat voor een precieze combinatie van de identiteit van de druivensoort, regionale expressiviteit en moderne vinificatie. De 2020 vintage is paars van kleur, helder en briljant, en in deze geschenkdoos is het een bijzonder hoogwaardige presentatie voor speciale gelegenheden. Dankzij de combinatie van herkomst, traditionele vinificatie en fijne cuvée-structuur is deze Riserva zowel geschikt voor onmiddellijke consumptie als voor rijping gedurende meerdere jaren.

Proefnotitie

Een heldere paarsrode kleur in het glas. In de neus komen heldere, duidelijke en complexe aroma's naar voren: florale nuances, rood bessenfruit zoals framboos, braam en bosbes, gevolgd door geroosterde en kruidige toetsen van theebladeren, nootmuskaat en koffie. In de mond is de wijn warm, zacht en tegelijkertijd fris met een elegante structuur. Fijne tannines zijn harmonieus geïntegreerd en leiden tot een lange, evenwichtige afdronk.

De Nipozzano Chianti Rúfina Riserva GOLD EDITION 2020 is een uitstekende begeleider van klassieke Toscaanse gerechten zoals bistecca alla Fiorentina, ragù alla Toscana of gestoofde lamsbout. Het is ook een uitstekende begeleider van hartige pastagerechten, gegrilde groenten, gestoofd rundvlees of gerijpte pecorino. De geschenkverpakking met 3 flessen maakt het ook een stijlvolle keuze voor feestelijke gelegenheden, kerstdiners of speciale vieringen waar een elegante Chianti met een sterk karakter gewenst is. Met zijn evenwichtige structuur en rijpingspotentieel past hij zowel bij feestelijke menu's als bij rustige momenten van genieten en biedt hij een Toscaanse interpretatie van rode wijn van hoge kwaliteit in een aantrekkelijke presentatie.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Egger & Franke Handelsgesellschaft GmbH, Wienerbergstraße 7, 1100 Wenen, Oostenrijk, office@egfra.at

Fabrikant/distilleerderij:

Marchesi de' Frescobaldi

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)