De Vieil Armagnac Delord Vintage Récolte 1996 is afkomstig van een geselecteerde oogst uit de jaren '90 en heeft tientallen jaren gerijpt in traditionele Franse eikenhouten vaten. De Delord distilleerderij, een van de meest gerenommeerde huizen in Bas Armagnac, vertrouwt al generaties lang op ambachtelijke methoden, langzame distillatie en langs rijpen in vaten, wat deze vintage Armagnac zijn speciale diepte en balans geeft. De karakteristieke lakzegel en het handgeschreven etiket benadrukken de ambachtelijke herkomst van deze gelimiteerde botteling. De presentatie in een houten kistje maakt de 1996 vintage een begeerde uitgave voor liefhebbers van rijpe gedistilleerde dranken.


Met zijn rijpe structuur en de typische complexiteit van oude Bas Armagnac vintage bottelingen, heeft deze Armagnac een gelaagd profiel dat het best puur gedronken kan worden in een digestief glas. De jaargang 1996 is ideaal voor speciale momenten en is een stijlvolle begeleiding van verfijnde genietrituelen. Zijn rijpe balans harmonieert uitstekend met culinaire begeleidingen die zijn elegant gerijpte eikenhout en fruitnuances perfect ondersteunen.

Proefnotitie

Kleur: Amber met koperen reflecties.

Neus: Rijp fruit, fijne specerijen en delicate houtaccenten.

Smaak: Evenwichtige structuur met fruit, karamel en zacht eikenhout.

Afdronk: Langs, harmonieus en zacht.

Deze rijpe Armagnac is een uitstekende begeleider van nougat, pure chocolade, chocoladetruffels, tarte tatin, vijgenbrood of amandelkoekjes. De combinatie met gerijpte harde kazen zoals Comté of Ossau-Iraty is al even harmonieus. Als digestief na een feestelijke maaltijd ontvouwt hij zijn Langs elegante profiel op ideale wijze, in een rustige ronde, bij een speciale gelegenheid of als nobele begeleider van een milde sigaar.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: ETS Delord Freres S.A., 14 rue de l'Alambic, 32190 LANNEPAX, Frankrijk, chai@armagnacdelord.com

Fabrikant/distilleerderij:

ETS Delord Freres S.A.