De Deveron 12 Years Old Highland Single Malt 40% Vol. 0.7 l + GB is afkomstig van de Macduff distilleerderij, die is gelegen aan de monding van de rivier de Deveron aan de noordoostkust van Schotland. Deze locatie, die wordt gekenmerkt door een streng kustklimaat en frisse zeelucht, geeft de whisky's van de distilleerderij hun typische, zacht maritieme karakter. Voor de Deveron 12 Years Old worden geselecteerde gerstemouten gedistilleerd in koperen pot stills en vervolgens twaalf jaar gerijpt in eikenhouten vaten, wat zorgt voor de evenwichtige structuur en de combinatie van zacht fruit en delicate houtsmaken.

De vatrijping zorgt voor een harmonieus samenspel van moutige zoetheid, subtiele kruidige noten en een onderliggende maritieme frisheid, die kenmerkend is voor deze Highland single malt vanwege de nabijheid van de kust. Met 40 volumeprocent is de whisky aangenaam rond, zacht en toegankelijk. De hoogwaardige presentatie in de geschenkdoos benadrukt het klassieke karakter van deze botteling en maakt het een aantrekkelijke keuze voor kenners en verzamelaars van de Schotse kunst van het distilleren.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met een warme glans.

Neus: Zachte moutzoetheid, appel, peer, licht kruidige tonen en een vleugje zeelucht.

Smaak: Rond en evenwichtig met licht fruit, mout, fijne vanille, zacht eikenhout en subtiele kruiden.

Afdronk: Langs, zacht, warm en schoon met elegante fruit- en houtsmaken.

De Deveron 12 Years Old is ideaal om puur te drinken of licht getemperd om zijn zachte fruitigheid en maritieme frisheid te maximaliseren. Het is een uitstekende begeleider van milde kaasvariaties, gerookte zalm, wit vlees of nootachtige hapjes. Appeltaart, zandkoekjes, vanillecrème of karamelvariaties passen bijzonder goed bij desserts. In cocktails zoals de Whisky Highball of Whisky Sour biedt deze Highland malt een aangename, harmonieuze basis. Zijn lang aanhoudende zachte stijl maakt het ook een ideale metgezel voor ontspannen avonden of als introductie in de wereld van Schotse single malts.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Macduff distilleerderij

Voedingswaardetabel: