De Kong 12 Years Old Rainforest Spiced Spirit Drink is gebaseerd op een zorgvuldig gerijpte basis die meer dan tien jaar in Amerikaanse eiken vaten heeft gelagerd, waardoor het een karaktervolle, expressieve gedistilleerde drank op basis van Panama Rum is. Panama ontwikkelt zich steeds meer tot een belangrijke producent van hoogwaardige distillaten, zoals dit product overtuigend aantoont. Na de distillatie wordt de basis eerst gerijpt in Amerikaanse witte eikenhouten bourbonvaten, gevolgd door een afwerking van drie maanden in portwijnvaten. Deze narijping geeft de gedistilleerde drank extra diepte en moderne accenten, terwijl fijn uitgebalanceerde specerijen de aromatische signatuur karakteriseren en het zijn typische gekruide kenmerken geven.


Deze Kong Rainforest Spiced Spirit Drink zet ook bijzondere visuele accenten. De opvallende fles in de vorm van een gorillakop en de thematische verwijzing naar de berggorilla's in het Virungagebergte maken van deze botteling een buitengewone blikvanger. De moderne stijl, de hoogwaardige geschenkverpakking en de duidelijke focus op een eigentijdse smaak zorgen ervoor dat deze gedistilleerde drank zowel op zichzelf als in verschillende mixen een overtuigend figuur slaat. De combinatie van een rijpe basis, geselecteerde kruiden en verfijnde verfijning creëert een distillaat dat indruk maakt met zijn aromatische diepte en gelaagde structuur.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber met warme reflecties.

Neus: Kruidig en rijk met tonen van vanille, hout en subtiele fruittonen.

Smaak: Rond, zacht en zoetig met tonen van tropisch fruit, vanille en subtiele kruidige tonen.

Afdronk: Langs, harmonieus en licht houtachtig.

Deze gedistilleerde drank is een uitstekende begeleider van desserts zoals gekarameliseerd fruit, pure chocolade of vanillecrème, omdat de kruidige structuur deze smaken elegant ondersteunt. Hij past ook goed bij nootachtig gebak en milde kaasvariaties, waar zijn aromatische diepte goed tot zijn recht komt. In cocktails wordt het aanbevolen voor variaties zoals een gekruide old fashioned, een tropisch geïnspireerde tiki-drank of een moderne interpretatie van een rum Manhattan. Naturel geserveerd op kamertemperatuur ontvouwt het zijn complexe, langdurige smaak als een stijlvol digestief.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Dr3am Distribution Company, Travesía Enlace al Parque 2, Bajo lzq. 15.900 Padrón, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Kongsspirit