De Deutsch Sauvignon Blanc Klassik Steiermark 2025 12,5% vol. 0,75 l vertegenwoordigt een precieze, herkomstgerichte interpretatie van het druivenras Sauvignon Blanc, zoals dat al decennialang in Stiermarken wordt verbouwd. De druiven komen van geselecteerde Lagers met een koel microklimaat, wat zorgt voor frisheid, spanning en aromatische helderheid. De selectieve handmatige oogst zorgt ervoor dat alleen gezonde en optimaal gerijpte druiven worden verwerkt. De vinificatie is klassiek georiënteerd en heeft als doel de typische stijl van de regio op een onvervalste manier te presenteren. De jaargang 2025 is rechttoe rechtaan, precies en duidelijk gestructureerd, met een focus op variëteitstypiek en drinkbaarheid.


De Sauvignon Blanc Klassik weerspiegelt de kenmerkende stijl van het wijnhuis Deutsch, dat bekend staat om zuiver kelderwerk en een consistente focus op herkomst en druivenras. De evenwichtige structuur en het gematigde alcoholgehalte maken deze wijn veelzijdig en benadrukken zijn rol als klassieke Sauvignon Blanc uit Stiermarken. Zijn frisse, gestructureerde stijl maakt hem tot een betrouwbare begeleider, zowel in een gastronomische omgeving als voor privégenot.

Proefnotitie

Lichtgeel in het glas met groenige reflecties. Zeer uitnodigend in de neus met tonen van vuursteen en kruisbessen. In de mond gele paprika met een kruidige expressie. De afdronk is duidelijk gestructureerd, levendig en Langs.

Zuurgraad: 5,3 g/liter

Gehalte aan restsuikers: 1,3 g/l

Deze Sauvignon Blanc Klassik Steiermark is een uitstekende begeleider van allerlei visgerechten, gegrilde of gestoomde vis, zeevruchten, lichte voorgerechten en groentegerechten. Hij past ook goed bij asperges, kruidengerechten en mediterrane gerechten. Zijn frisse structuur maakt hem ideaal als aperitief, bij zomerse menu's of als elegante begeleider van ongecompliceerde genietmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weinhof Deutsch, Untergreith 46, 8160 Weiz, Oostenrijk, wein@weinhof-deutsch.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weinhof Deutsch

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)