Beschrijving van de

Kah Tequila Blanco is een kunstzinnig gemaakte premium tequila die op indrukwekkende wijze de rijke cultuur en traditie van Mexico weerspiegelt. Gemaakt van 100% blauwe Weber agave symboliseert deze blanco zuiverheid, originaliteit en de spirituele betekenis die tequila al eeuwen vergezelt. De naam Kah komt uit de Maya-taal en betekent "leven" - een passende uitdrukking voor de levendige, aromatische energie die deze tequila uitstraalt. Het karakteristieke flesontwerp, bestaande uit een witte schedelfles met zwarte ornamenten, is geïnspireerd op het beroemde Mexicaanse festival Día de los Muertos, waarbij het leven van de overledenen wordt gevierd. Elke editie van de Kah-serie brengt een eerbetoon aan een specifieke traditie van dit festival; het ontwerp van de Blanco is gebaseerd op de unieke gebruiken in Bolivia, waar echte schedels van overleden familieleden op 8 november naar de begraafplaats worden gebracht en geëerd worden met onder andere tequila. Er wordt gezegd dat deze rituele handeling geluk brengt en de levenden beschermt tegen kwade geesten.

De smaak van de Blanco is zijdezacht en evenwichtig, met een initiële zoetheid die snel plaatsmaakt voor een kenmerkende, peperige kruidigheid. In de mond ontvouwt zich een gevarieerd palet van kruiden, die de duidelijke structuur van deze ongerijpte tequila benadrukken. De ambachtelijke productie en zorgvuldige selectie van agaves geven deze tequila een authentieke expressiviteit die hem zowel op zichzelf als in hoogwaardige cocktails tot een bijzondere ervaring maakt. Het artistieke ontwerp van de fles en de culturele betekenis achter elk detail maken van deze Blanco een harmonieuze combinatie van traditie, ritueel en spirit.

Awards:

- GOUD in de categorie "The Tequila Masters" bij The Spirits Business 2017

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Zijdezacht, licht zoet, met frisse agave-aroma's en peperige nuances.

Smaak: Evenwichtig en aromatisch; zoete start, gevolgd door een duidelijke peperige kruidigheid en een verscheidenheid aan kruiden.

Afdronk: Langs, kruidig en duidelijk gestructureerd met een warme agavefrisheid.

Kah Tequila Blanco is ideaal voor klassieke cocktails zoals Margarita, Paloma of Tequila Sour, waarin de kruidige, heldere agavestructuur goed tot zijn recht komt. De zijdezachte textuur is bijzonder indrukwekkend puur of met ijs. Het is een frisse, aromatische toevoeging aan gerechten zoals ceviche, gegrilde garnalen, taco's met lichtgekleurde salsa's of citrusdesserts. Het is ook een ideale begeleider van hartige gerechten met limoen, koriander of milde chilipeperhitte en blijft lang pittig en levendig.