De Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards 2023 vertegenwoordigt een expressieve maar evenwichtige Châteauneuf-du-Pape uit de zuidelijke Rhônevallei en belichaamt de kenmerkende stijl van de Famille Perrin in een bijzonder toegankelijke vorm. De cuvée is voornamelijk gebaseerd op Grenache, aangevuld met Syrah en Mourvèdre, en weerspiegelt de typische kracht, smaak en diepte van de appellation. Met een alcoholpercentage van 14,5% is de jaargang 2023 geconcentreerd, warm en harmonieus gestructureerd. De druiven komen van de jongere percelen van het domein, waardoor de wijn eerder toegankelijk is zonder aan complexiteit in te boeten.

De wijn rijpt zorgvuldig, deels in grote eikenhouten vaten en deels in roestvrijstalen tanks, om het fruit, de smaak en de balans te optimaliseren. Les Sinards 2023 is in zijn jeugd al een genot om te drinken, maar heeft genoeg substantie voor verdere ontwikkeling. Het staat voor een klassieke maar niet overladen stijl die duidelijk de oorsprong van Châteauneuf-du-Pape herkent en tegelijkertijd veelzijdig is.

Proefnotitie

Dicht robijnrood in het glas. In de neus rijp rood en donker fruit, vergezeld van mediterrane kruiden, fijne specerijen en subtiele peperige tonen. In de mond vol en evenwichtig met sappig fruit, goed geïntegreerde tannines en een harmonieuze zuurgraad. De afdronk is Langs, kruidig en elegant.

De Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards 2023 is een uitstekende begeleider van lamsvlees, rundvlees, wildgerechten of hartige stoofschotels uit de mediterrane keuken. Het is ook zeer harmonieus met gegrild vlees, kruidige ragouts of gerijpte harde kaas. Deze Châteauneuf-du-Pape is ook een krachtige solist voor gezellige avonden wanneer een gestructureerde, aromatisch dichte rode wijn met een Zuid-Frans karakter gewenst is.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Famille Perrin

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)