De Rum Nation Mauritius 8 Years Old Cask Strength Rum is een expressieve limited edition, gelimiteerd tot 1.983 flessen, van de onafhankelijke bottelaar Rum Nation en is duidelijk gericht op liefhebbers van krachtige, onvervalste rums. Deze cask strength rum is gebaseerd op suikerrietmelasse en komt volledig uit Mauritius, waar hij onder tropische omstandigheden mocht rijpen. De rum rijpte eerst vijf jaar in ex-bourbon vaten, gevolgd door nog eens 40 maanden in first-fill bourbon vaten, wat de botteling extra diepte, structuur en intensiteit geeft. Deze gerijpte Mauritius rum is gebotteld op 54,9% vol. zonder reductie, waardoor het volle vat karakter behouden is gebleven.


Rum Nation Mauritius 8 Years Old combineert tropische kracht met de elegantie van een klassieke rijping op bourbonvaten. De lange rijping in een warm klimaat zorgt voor een dichte textuur en een uitgesproken concentratie van smaken, terwijl de verse first-fill vaten de rum spanning en helderheid geven. Als een gelimiteerde vatsterkte botteling, is deze rum exemplarisch voor de filosofie van Rum Nation om uitzonderlijke single-origin distillaten met een transparant rijpingsprofiel toegankelijk te maken. Deze editie wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking, die het verzamelbare karakter verder benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Rijk goud met amberkleurige reflecties en een olieachtige glans.

Neus: Toffee, ahornsiroop, gekarameliseerd tropisch fruit, Madagaskar vanille.

Smaak: Krachtig maar evenwichtig, met pittige limoen, verse munt, fijne specerijen en een dichte structuur.

Afdronk: Langs en weelderig, met eiken, banaan, mango en rijpe tropische zoetheid.

De Rum Nation Mauritius 8 Years Old Cask Strength Rum is ideaal om puur van te genieten en heeft baat bij een beetje tijd in het glas of een paar druppels water om zijn complexiteit verder te ontsluiten. Deze Cask Strength Mauritius rum is bijzonder harmonieus met donkere chocolade met een hoog cacaogehalte, gekarameliseerde desserts of rijp tropisch fruit. Deze limited edition botteling ontvouwt ook zijn volle effect als solist na een volle maaltijd. Met zijn balans van tropische intensiteit, romige textuur en door bourbon vat beïnvloede elegantie biedt deze rum een langdurige en indrukwekkende genietervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Oostenrijk, info@rum-exchange.com

Fabrikant/distilleerderij:

Mac Y Geesten