De NC'NEAN ORGANIC Cask Strength Single Malt Scotch Whisky Batch CS/GD06 is een compromisloze botteling van de innovatieve Nc'Nean distilleerderij en staat voor moderne, duurzame Scotch Whisky in zijn meest intense vorm. Deze biologische single malt Scotch whisky wordt uitsluitend gemaakt van biologisch geteelde Schotse gerst en volledig geproduceerd met hernieuwbare energie. Batch CS/GD06 is gebotteld op vatsterkte met een krachtig volume van 59,6% en wordt consequent zonder koelfiltratie en kleuring gebotteld. Hierdoor blijven de volledige textuur, diepte en natuurlijke concentratie van smaken behouden.

Als cask strength single malt heeft deze Nc'Nean een bijzonder dichte structuur en illustreert hij op indrukwekkende wijze de fruitige, elegante huisstijl van de distilleerderij. De rijping vindt plaats in een zorgvuldig geselecteerde reeks vaten, wat de frisheid, smaak en balans bevordert zonder het duidelijke karakter van het distillaat te maskeren. De combinatie van duurzame productie, biologische certificering en botteling op vatsterkte maakt deze whisky tot een opwindende positionering binnen het hedendaagse Schotse segment. Deze limited edition botteling wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking, waardoor hij ook geschikt is als collector's item voor liefhebbers van moderne Schotse whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Helder goud, intens en olieachtig in het glas.

Neus: Expressief fruit, gele appel, perzik, vanille, florale accenten, vergezeld van fijne specerijen en subtiel eikenhout.

Smaak: Krachtig maar evenwichtig, met rijp fruit, romige textuur, vanille, kruiden, zachte zoetheid en een duidelijke vatstructuur.

Afdronk: Langs, warm en gestructureerd, met fruit, fijne specerijen en droge elegantie.

De NC'NEAN ORGANIC Cask Strength Batch CS/GD06 is ideaal om puur van te genieten en heeft baat bij een beetje tijd in het glas of een paar druppels water om de aromatische diepte verder te openen. Deze biologische whisky op vatsterkte is bijzonder harmonieus met fijne desserts met vanille, lichtgekleurd fruit of amandelen, maar ook als meditatieve dram na een stevige maaltijd. Deze botteling maakt ook indruk in gestructureerde proeverijen met zijn combinatie van intensiteit, persistentie en moderne stijl en biedt een langdurige, precieze en gelaagde genietervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Nc'nean distilleerderij

Biologisch product:

AT-BIO-301