De Pfneisl Black Pepper 2024 is een Oostenrijkse cuvée van rode kwaliteitswijn met een sterk karakter en toegankelijkheid die duidelijk en zelfverzekerd zijn oorsprong in Centraal Burgenland weerspiegelt. Deze klassieke cuvée wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Pfneisl en is voornamelijk gebaseerd op Shiraz, aangevuld met andere druivenrassen die de wijn balans, fruit en diepte geven. Zijn oorsprong in Burgenland Prager de wijn met rijp fruit, kruiden en een fijne minerale toets die typisch is voor de regio.


De Pfneisl Black Pepper wordt droog en klassiek gevinifieerd in stalen tanks, wat het intense fruit duidelijk benadrukt. Met een alcoholpercentage van 13,5% is de jaargang 2024 sappig, vol en dicht, maar toch zacht en uiterst harmonieus. De stijl is specifiek gericht op fruitminnende kenners, zonder in te boeten aan diepte en structuur. Dankzij zijn zachte tannines, delicate fruitige zoetheid en evenwichtige smaak is deze rode wijn uit Oostenrijk elegant, ongecompliceerd en veelzijdig. Gebotteld met een schroefdop staat deze wijn voor modern drinkplezier met een regionale identiteit.

Proefnotitie

Een donkere robijnrode kleur met dieppaarse tinten in het glas. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van donkere bessen, rijpe kersen en pruimen, vergezeld van fijne mentholtoetsen, delicate tabak, vanille en kruidige nuances met een minerale toets. In de mond is de wijn sappig en dicht met een zachte tanninestructuur, fijne kruiden en een fruitige volheid. De afdronk is vol, elegant en wordt gedragen door een hint van nougat.

De Pfneisl Black Pepper 2024 is een echt allround talent en is een veelzijdige begeleider van vleesgerechten, pasta, pizza of kruidige gerechten, maar ook van vegetarische gerechten met geroosterde smaken. Dankzij zijn fruitige karakter en zachte tannines is hij ook zeer toegankelijk als hij licht gekoeld is op warme dagen en slaat hij zowel aan de bar als in een ontspannen sfeer thuis een uitstekend figuur. Deze droge rode wijn uit Midden-Burgenland combineert op overtuigende wijze genot, veelzijdigheid en ongecompliceerde elegantie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weingut Lisa Pfneisl GmbH, Karrnergasse 30-32, 7301 Deutschkreutz, Oostenrijk, wein@weingut-pfneisl.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weingut Lisa Pfneisl

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)