Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD 2022 14,5% Vol. 0,75l

Beschrijving van de

De Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD 2022 is een expressieve Oostenrijkse rode kwaliteitswijn uit Centraal Burgenland die op indrukwekkende wijze de jarenlange passie van het domein voor de druivensoort Shiraz weerspiegelt. Deze wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde Pfneisl wijnhuis en is afkomstig van de Satz en Höblisch wijngaarden in de Alte Deutschkreutzer Weingebirge. De geschiedenis van deze wijn is nauw verbonden met de familie, aangezien de Shiraz-wijnstokken werden geplant op het geërfde landgoed van oma Maria, aan wie deze speciale botteling is opgedragen. De klimatologische omstandigheden van Burgenland en de zorgvuldige teelt van de wijngaarden vormen de basis voor een krachtige maar elegante Shiraz met een duidelijke herkomst.

De Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD wordt droog gevinifieerd en rijpt 18 maanden in barriques, waardoor diepte, smaak en structuur ontstaan. Met een alcoholpercentage van 14,5% is de jaargang 2022 vol, sappig en harmonieus in balans. De stijl combineert rijp fruit met fijne smaak, minerale spanning en een zeer Langs afdronk. Gebotteld met een natuurlijke kurk is deze Shiraz uit Oostenrijk nog licht gesloten en belooft hij een goed bewaarpotentieel dat zijn complexiteit de komende jaren verder zal ontwikkelen.

Onderscheidingen:

- 93 punten van Falstaff

- 93 punten van A la Carte

- GOUD bij de Burgenland Wine Awards

Proefnotitie

In het glas heeft de wijn een donkere robijnrode kleur met violette reflecties en een delicate opheldering van de rand. De neus onthult een krachtig bouquet van zwarte en rode bessen, vergezeld van bloemige, kruidige en etherische tonen, evenals peper, koffie, karamel, tabak en een vleugje wierook. In de mond is de wijn krachtig met een sappige, elegante textuur, fijne tanninestructuur, charmante fruitzoetheid en goed gebalanceerde zuren. De afdronk is mineraal, zeer Langs en wordt gekenmerkt door nougat toetsen.

De Pfneisl Shiraz MARIA'S VINEYARD 2022 is een uitstekende, veelzijdige begeleider van stevige vleesgerechten, hartig rundvlees, lamsvlees of wild. Deze droge Shiraz ontvouwt ook zijn diepte en elegantie bij gestoofde gerechten, gerechten met geroosterde smaken of een intense kruidenkeuken. Door zijn structuur en rijpingspotentieel wordt deze rode wijn uit Midden-Burgenland zowel aanbevolen om te drinken na voldoende beluchting als om meerdere jaren te laten rijpen.