De Ron Colón Salvadoreño RED BANANA OLEO is een uitzonderlijke speciale botteling uit El Salvador die gerijpte rum combineert met de intense smaak van rode banaan. Deze botteling is ontwikkeld door Ron Colón en vertegenwoordigt een moderne, ambachtelijke aanpak die zich richt op natuurlijke ingrediënten en transparantie. Hij is gebaseerd op gerijpte rum van hoge kwaliteit, die na rijping wordt verfijnd met rode banaan door middel van een oleo-infusieproces. Essentiële oliën en natuurlijke aroma's worden voorzichtig geëxtraheerd om diepte en authenticiteit te behouden.

Gebotteld op 40,5% vol. is de Ron Colón Red Banana Oleo krachtig, duidelijk gestructureerd en tegelijkertijd aromatisch complex. De gebruikte rode banaan verschilt aanzienlijk van conventionele dessertbananen en brengt een intenser, donkerder fruitprofiel dat harmonieus samengaat met de structuur van de rum. Qua stijl houdt deze botteling het midden tussen rum en gearomatiseerde gedistilleerde drank en is hij bedoeld voor kenners die houden van experimentele maar strak geïmplementeerde rumconcepten. Dankzij zijn onafhankelijkheid is Red Banana Oleo zowel geschikt om puur van te genieten als als opvallende component in moderne cocktailcreaties.

Awards:

- DUBBEL GOUD bij ADI 2022

Proefnotitie

Kleur: Warm goud tot amber.

Neus: Rijpe rode banaan, donker fruit, subtiele rumkruiden.

Smaak: Vol en evenwichtig, met intens bananenfruit, natuurlijke zoetheid en geïntegreerde specerijen.

Afdronk: Gemiddeld tot Langs, zacht en fruitig, met een aanhoudende bananensmaak.

De Ron Colón Salvadoreño RED BANANA OLEO is ideaal om puur van te genieten, licht gekoeld of op kamertemperatuur. Het past bijzonder goed bij desserts op basis van banaan, chocolade of karamel. In de bar biedt deze botteling spannende mogelijkheden voor creatieve cocktails, bijvoorbeeld als basis voor bananen old fashioned, tiki-drankjes of moderne after-dinner variaties. Met zijn duidelijke fruitsmaak en verhoogde alcoholgehalte is deze rum met banaaninfuus veelzijdig en een sterke vertegenwoordiger van de moderne rumcultuur.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Oostenrijk, office@spirits-company.at

Fabrikant/distilleerderij:

Ron Colón Salvadorino