De Tullamore D.E.W. Café Honey Liqueur 35% Vol. 0.7 l is een expressieve whisky-gebaseerde spirit die de klassieke Ierse whiskeytraditie combineert met moderne smaken. Deze botteling is afkomstig van Tullamore D.E.W. en is gebaseerd op de bekende triple distilled, triple blended, triple cask matureed Ierse whiskey van het merk. Als likeur op basis van whiskey combineert Café Honey de diepte en zachtheid van de originele whiskey met sterke gebrande koffie uit Ierland en zoete Boheemse honing, waardoor een harmonieuze en ongewone combinatie van smaken ontstaat.


De productie volgt het Three Craft Provenance-concept en brengt drie ambachten samen. De basis van deze op Ierse whiskey gebaseerde spirit is de karakteristieke Tullamore D.E.W. whiskey, aangevuld met koffie van een ambachtelijke branderij in het noordwesten van Ierland en honing van hoge kwaliteit uit Bohemen. Met 35% vol. is deze whiskylikeur aangenaam krachtig, maar toch zacht en rond. Stilistisch doet de Tullamore D.E.W. Café Honey Likeur denken aan een romig dessert en combineert de vertrouwde mildheid van whiskey met fluweelzachte koffiesmaken en een zoete, langdurige, harmonieuze honingfinish.

Proefnotitie

Kleur: Warm kastanjebruin met donkere koffie-reflecties.

Neus: Vers gebrande koffie, vergezeld van fijne vanille, karamel en een zachte honingzoetheid.

Smaak: Fluweelzacht en vol met een intense koffiesmaak, harmonieuze zoetheid en een romige indruk die doet denken aan tiramisu.

Afdronk: Zacht en rond met een Langs honingaroma, subtiele koffiestructuur en aangename warmte.

De Tullamore D.E.W. Café Honey likeur is ideaal om puur van te genieten, licht gekoeld geserveerd of met ijs. Het is bijzonder harmonieus als begeleider van desserts, bijvoorbeeld bij tiramisu, chocoladedesserts of koffiekoekjes. Deze Ierse whiskeylikeur met koffie en honing komt ook volledig tot zijn recht als ingrediënt in cocktails of in combinatie met warme koffie. Het is ook een uitstekende begeleider van romige desserts of als zacht digestief en zorgt voor een langdurige, zachte en aromatische smaakervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Tullamore Dew Bedrijf

Voedingswaardetabel: