De Signatory Vintage 100 Proof Edition Linkwood 12 Years Old Single Malt #68 2012 57,1% Vol. 0,7 l is een nauwkeurig gebottelde Speyside single malt Scotch whisky die de elegante en fruitige stijl van de distilleerderij weerspiegelt op een krachtige vatsterkte. Gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage, is deze editie afkomstig van de gerenommeerde Linkwood distilleerderij, die bekend staat om zijn fijne, evenwichtige distilleerkarakter. Gedistilleerd in 2012 en twaalf jaar gerijpt, combineert deze single malt whisky klassieke Speyside elegantie met de intensiteit van de 100 Proof Edition, die consequent de nadruk legt op expressiviteit, textuur en transparantie. Het geselecteerde single malt vat #68 is speciaal gekozen om het fruit, de mout en de structuur van het vat duidelijk en onvervalst te weerspiegelen.

Gebotteld op 57,1% vol. wordt deze Speyside single malt op vatsterkte gepresenteerd op natuurlijke vatsterkte, zonder chillfiltratie en zonder kleuring. De twaalf jaar rijping zorgt voor balans en diepte, terwijl de hoge alcoholsterkte de whisky een dichte, olieachtige structuur geeft. Als onderdeel van de gelimiteerde Signatory Vintage 100 Proof Collection is deze botteling gericht op kenners die nauwkeurige, eerlijke single malts met een duidelijke herkomst waarderen. De algemene indruk is gefocust, elegant en met een lang aanhoudende structuur.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met heldere reflecties.

Neus: Fruitig en elegant met rijpe appels, peren, vanille, moutige tonen en fijne eikenhoutkruiden.

Smaak: Vol en olieachtig met sappig fruit, zoete mout, kruiden en evenwichtige vatsterkte.

Afdronk: Droog, precies en Langs met een fruitige, kruidige afdronk en duidelijke structuur.

De Signatory Vintage Linkwood 12 Years Old 100 Proof Edition is ideaal om puur van te genieten en de balans tussen Speyside fruit en vatsterkte ten volle te ervaren. Deze Speyside single malt is bijzonder harmonieus met milde harde kaas, gevogeltegerechten of fijn gebak met fruit, omdat zijn elegante frisheid deze smaken harmonieus begeleidt. Deze cask strength single malt ontvouwt ook zijn diepte op een zeer evenwichtige manier met Die Weisse of geroosterde amandelen. Geopend met een paar druppels water onthult hij extra nuances en zorgt hij voor een langdurige, precieze en elegante genietervaring.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Linkwood distilleerderij