Schwarz THE BUTCHER Cuvée 2022 is een Oostenrijkse rode kwaliteitswijn met een sterk karakter die drinkbaarheid, smaak en elegantie combineert in een onmiskenbare signatuur. Geproduceerd door het karakteristieke wijnhuis Schwarz, staat deze botteling voor een sappige, toegankelijke stijl met diepgang. 100% Zweigelt vormt de basis van deze wijn en laat de druivensoort van zijn kruidige, fruitige kant zien. De wijn rijpt 12 maanden in gebruikte barriquevaten, wat de structuur en textuur verfijnt zonder het fruit te maskeren.


Met een alcoholpercentage van 13,5% is de jaargang 2022 evenwichtig, levendig en zeer gemakkelijk te drinken. De stijl is bewust helder en direct, maar heeft tegelijkertijd fijne details. De naam THE BUTCHER symboliseert een krachtige, eerlijke rode wijn die ongecompliceerd plezierig en toch geraffineerd is. Gebotteld in de klassieke fles van 0,75 liter is deze Zweigelt uit Burgenland veelzijdig en toegankelijk op jonge leeftijd.

Proefnotitie

Donker robijn-garnet van kleur met violette reflecties en een delicate opheldering van de rand. In de neus tonen van korenbessen, gekonfijte donkere bessen en bramen, vergezeld van delicate tabakskruiden, nuances van zwarte thee en een hint van nougat. Sappig in de mond met een fijne textuur, delicate tannine en donker bessenfruit, geaccentueerd door fijne peper. De afdronk is chocoladeachtig, rond en aangenaam aanhoudend.

Zuurgraad; 5,4 g/l

Restsuiker: 1,4 g/l

Schwarz THE BUTCHER Cuvée 2022 is een uitstekende begeleider van gegrild vlees, hamburgers, pasta met hartige sauzen of klassiek thuis koken. Deze droge Zweigelt maakt ook op zichzelf indruk dankzij zijn hoge drinkbaarheid en kruidige, fruitige karakter. Bij een serveertemperatuur van ongeveer 14 tot 16 °C ontwikkelt hij zijn evenwicht, frisheid en ongecompliceerde karakter bijzonder overtuigend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Schwarz Management GmbH & Co KG, Langegasse 19, 7163 Andau, Oostenrijk, office@schwarz-weine.at

Fabrikant/distilleerderij:

Schwarz Wein

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)