De Schwarz ROT Zweigelt 2023 is een diepgaande, compromisloze Oostenrijkse rode kwaliteitswijn die het druivenras Zweigelt met uitzonderlijke precisie en complexiteit interpreteert. Geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Schwarz, staat deze botteling voor concentratie, rijkdom aan details en een hoge mate van vakmanschap. Deze wijn is geen snel genot, maar een gelaagde ervaring die voortdurend evolueert met de tijd en aandacht, en steeds nieuwe facetten onthult.


De Schwarz ROT Zweigelt is gemaakt van 100% Zweigelt en rijpt 16 maanden, waarvan 50% in nieuwe barriques en 50% in gebruikte Bourgogne vaten. Deze combinatie geeft de wijn diepte, structuur en elegantie zonder het raskarakter te maskeren. Met een alcoholpercentage van 13,5% is de 2023 vintage krachtig, maar evenwichtig en nauwkeurig gestructureerd. De stijl is ontworpen voor een lange levensduur en ontwikkeling en toont het potentieel van dit druivenras. Gebotteld in de klassieke fles van 0,75 liter staat deze Zweigelt uit Burgenland voor compromisloze kwaliteit en duurzame rijpheid.

Proefnotitie

Donker robijn-garnet van kleur met violette reflecties en een delicate opheldering van de rand. De neus onthult een complex aroma van donkere wilde bessen, zure kersen en viooltjes, vergezeld van fijne kruiden, bramentonen en een hint van kardemom. Sappig en elegant in de mond met een goede complexiteit, fijn geïntegreerde tannines en een frisse structuur. De afdronk wordt gekenmerkt door duidelijke tonen van hartkersen, Langs en precies.

Zuurgraad: 5,4 g/l

Restsuiker: 1,4 g/l

De Schwarz ROT Zweigelt 2023 is een uitstekende begeleider van donker vlees, wildgerechten, gestoofd rundvlees of gerechten met diepgang en smaak. Deze droge Zweigelt ontvouwt ook zijn volle klasse bij gerijpte harde kaas. Decanteren wordt aanbevolen om de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen. Bij een serveertemperatuur van ongeveer 16°C toont deze wijn zijn structuur, elegantie en verzekerd ontwikkelingspotentieel in indrukwekkende vorm.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Schwarz Management GmbH & Co KG, Langegasse 19, 7163 Andau, Oostenrijk, office@schwarz-weine.at
E-mail verkoop/importeur: office@schwarz-weine.at

Fabrikant/distilleerderij:

Schwarz Wein

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)