De Bowmore 11 Years Old Essence of Islay is een expressieve Islay single malt Scotch whisky die exclusief verkrijgbaar is als travel retail botteling en die de karakteristieke stijl van het eiland Islay in geconcentreerde vorm weerspiegelt. Geproduceerd door Bowmore Distillery, vertegenwoordigt deze 11 jaar gerijpte single malt een evenwichtige combinatie van maritieme rook, diepte en elegantie. De rijping vindt plaats in een combinatie van ex-bourbonvaten en Spaanse sherryvaten, waardoor de whisky extra complexiteit, structuur en aromatische complexiteit krijgt. Gebotteld op 40% is deze Travel Exclusive Edition toegankelijk, maar toch opmerkelijk intens en duidelijk gedefinieerd.


Volgens de distilleerderij is de Bowmore 11 Years Old Essence of Islay met opzet "ongewoon expressief". De keuze van het vat benadrukt de typische rokerigheid van Bowmore, aangevuld met zoete, kruidige en licht maritieme accenten. Deze botteling is bedoeld voor liefhebbers van rokerige Islay-whisky die een harmonieuze balans tussen turfrook, fruit en kruidigheid van het vat waarderen. De single malt Scotch whisky wordt geleverd in een geschenkverpakking, die het hoogwaardige karakter van deze limited travel retail edition verder benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Goudgeel, met warme reflecties.

Neus: Intense rook, donkere chocolade, walnootbros, vers zuurdesembrood.

Smaak: Zoete rode bessen, romige citroentonen, peper, nootmuskaat, evenwichtige specerijen.

Afdronk: Langs, met dennenhars, maritieme tonen en een vleugje zout.

De Bowmore 11 Years Old Essence of Islay is ideaal om puur te drinken, bij voorkeur op kamertemperatuur, om de combinatie van rook, fruit en vatrijping ten volle te kunnen waarderen. Culinair gezien harmonieert deze Islay single malt bijzonder goed met donkere chocolade, gerookt vlees, gegrild lamsvlees of sterke harde kaas, omdat deze gerechten het turfachtige, maritieme karakter benadrukken. Deze rokerige Schotse whisky ontvouwt zijn diepte, lengte en typische elegantie van Islay ook als een rustige begeleider van een ontspannen avond.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wenen, Oostenrijk, office@beamsuntory.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bowmore distilleerderij