De Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask is een van de meest exclusieve bottelingen uit de Rare Blends Collection en staat voor de consistente combinatie van Dominicaanse rumtraditie, grondstoffenexpertise en uitzonderlijke vatraffinage. Geproduceerd door Roner Barceló, wordt deze premium rum uit de Dominicaanse Republiek gemaakt van de nectar van het beste suikerriet Werder geteeld. De basis wordt gevormd door zorgvuldig geselecteerde reserves van bijzonder waardevolle rums, die eerst rijpen in eikenhouten vaten met verschillende graden van toasting, nauwkeurig geselecteerd door ervaren master coopers. Gebotteld op 43% en geleverd in een geschenkverpakking, presenteert deze botteling zich als een expressieve, elegante zeldzame blends rum.


Na de samenstelling van de uiteindelijke blend, krijgt de Barceló Imperial Mizunara Cask een extra rijpingsfase in nieuwe vaten gemaakt van Japans Mizunara eiken, een van de zeldzaamste en edelste soorten eiken ter wereld. Dit ongebruikelijke type vat geeft de rum zijn kenmerkende diepte, uitgesproken houtachtige aroma en unieke smaakprofiel. Stilistisch is deze botteling intens en hout-geaccentueerd, maar tegelijkertijd harmonieus en evenwichtig. Binnen het assortiment richt deze Mizunara Cask Rum zich specifiek op veeleisende kenners die complexe, gestructureerde rum met een duidelijk vatkarakter weten te waarderen.

Proefnotitie

Kleur: Intens licht amber, met koperen reflecties.

Neus: Getoast hout, vanille, sandelhout, kokos en Ingwerer.

Smaak: Houtachtig en zacht tegelijk, met vanille, specerijen, kokos en een elegante vatstructuur.

Afdronk: Langs, subtiel kruidig en droog, met een duidelijke Mizunara eikensmaak en een lange afdronk.

De Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask is ideaal om puur te drinken, bij voorkeur op kamertemperatuur of licht gekoeld in een tumbler om de rijping in het Mizunara vat volledig tot zijn recht te laten komen. Op culinair gebied harmonieert deze premium rum uit de Dominicaanse Republiek bijzonder goed met fijne sigaren, gerijpte kaas, elegante desserts, pure chocolade en geselecteerde stukken rood vlees, omdat deze een ideale aanvulling vormen op de intense, hout-geaccentueerde stijl. Als een zeldzame blends botteling is deze rum voorbestemd voor speciale momenten van plezier en veeleisende fijnproevers die op zoek zijn naar diepte, structuur en sensorische harmonie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Barceló

Voedingswaardetabel: