De Barceló Imperial Rare Blends Maple Cask 40% Vol. 0.7 l + GB is een expressieve botteling uit de exclusieve Barceló Rare Blends Collection en vertegenwoordigt op indrukwekkende wijze de stijl van hoogwaardige Dominicaanse rum. Deze premium rum uit de Dominicaanse Republiek is gemaakt van geselecteerd suikerriet geteeld op de eigen plantages van het bedrijf. Het is gebaseerd op gerijpte reserves van de beste distillaten van Barceló, die aanvankelijk worden opgeslagen in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten met verschillende graden van toasting. Na het mengen krijgt de rum zijn laatste verfijning door middel van een extra rustfase in authentieke esdoornhouten vaten, die hem zijn karakteristieke diepte, structuur en onmiskenbare smaakprofiel geeft. Hij wordt geleverd in een geschenkdoos van hoge kwaliteit, die de speciale kwaliteit van deze botteling benadrukt.


De Barceló Imperial Maple Cask maakt indruk met een harmonieuze combinatie van fruitige, bloemige en zoete tonen en elegante houtnuances. De speciale vatrijping zorgt voor een romige textuur en een gelaagde smaak die deze zeldzame blends rum bijzonder interessant maakt, zowel op zichzelf als als een verfijnd digestief.

Awards:

- GOUD Finished Aged Rum - Beverage Testing Institute 2024

Proefnotitie

Kleur: Donker amberbruin met roodachtige reflecties.

Neus: Fruitig en bloemig, met gesmolten karamel, pruimen, vanille en ahornsiroop.

Smaak: Zacht en vol, aanvankelijk zoet, daarna met houttonen, gedroogd fruit en fijne specerijen.

Afdronk: Langs en zijdeachtig, met karamel, eikenhout en subtiele zoetheid, lang aanhoudend.

De Barceló Imperial Rare Blends Maple Cask is een uitstekende begeleider van gerijpte kazen zoals Comté, Gruyère of oude Gouda, omdat de zoete en kruidige noten de nootachtige smaken perfect aanvullen. Deze Dominicaanse premium rum harmonieert ook met desserts zoals pure chocolade, chocoladefondant, crème brûlée of gekarameliseerde noten, evenals met rood vlees zoals ossenhaas of lamsvlees. Deze rum uit de Dominicaanse Republiek ontvouwt zijn aromatische diepte ook bijzonder goed als begeleider van fijne sigaren. We raden vooral aan om hem puur te drinken op kamertemperatuur of licht gekoeld om de complexe nuances ten volle te ervaren.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNA, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Barceló

Voedingswaardetabel: