De Shinobu Japanese Single Malt Chōsokabe Motochika Cognac Cask is een krachtige, karaktervolle botteling uit Japan die traditioneel Japans whisky vakmanschap combineert met een onderscheidende keuze van vat. Geproduceerd onder het Shinobu Whisky merk, staat deze Japanse single malt whisky voor precisie, expressie en een duidelijke stilistische handtekening. De botteling is opgedragen aan de legendarische Samurai Chōsokabe Motochika en benadrukt zo de aanspraak op kracht, diepte en individualiteit. Gebotteld op 58% is het een bijzonder intense, onvervalste editie die zijn smaken met grote directheid presenteert.

De whisky is gerijpt op een cognacvat, wat de whisky extra complexiteit, structuur en elegante fruitigheid geeft. Het cognacvat geeft duidelijk vorm aan het karakter en vult de moutsmaak aan met rijpe fruittonen, fijne kruidigheid en diepte, zonder de balans te verliezen. Deze botteling wordt gepresenteerd op vatsterkte en wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking, die de exclusieve aantrekkingskracht nog benadrukt. De Shinobu Chōsokabe Motochika Cognac Cask is gericht op ervaren kenners die expressieve whisky's op vat met een internationaal vatprofiel waarderen en op zoek zijn naar een algehele indruk die Langs blijft hangen.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud, met amberkleurige reflecties.

Neus: Rijp fruit, druiven, eiken kruiden, fijne zoetheid, subtiele alcoholische warmte.

Smaak: Krachtig en vol, mout, donker fruit, vanille, kruidig eikenhout, hints van cognac, evenwichtige structuur.

Afdronk: Zeer Langs, verwarmend, kruidig en fruitig, elegant en lang aanhoudend.

De Shinobu Japanese Single Malt Chōsokabe Motochika Cognac Cask is ideaal om puristisch van te genieten, bij voorkeur in kleine slokjes en met wat tijd in het glas om de vatsterkte en het cognacvat volledig tot hun recht te laten komen. Op culinair gebied past hij bijzonder goed bij pure chocolade, desserts met gedroogd fruit, vijgen, druiven of karamel. Deze Japanse single malt whisky op vatsterkte ontvouwt ook zijn diepte met gerijpte harde kaas, notendesserts of als meditatief digestief na een uitgebreide maaltijd en maakt indruk met zijn complexe, langdurige karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Helios Distilleerderij