The Whisky Druid 10 Years Old DRAGONJUICE Batch #2 is een karaktervolle Speyside single malt Scotch whisky, gebotteld door de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Michel Reick als onderdeel van de innovatieve Whisky Druid serie. Deze serie staat voor geselecteerde single cask en small batch bottelingen waarin traditionele Schotse distilleervaardigheden samenkomen met creatieve vatrijping. De tien jaar gerijpte single malt uit Speyside is afkomstig van een onafhankelijke Schotse distilleerderij en maakt indruk met zijn ongebruikelijke vatcombinatie.


Hij is tien jaar gerijpt in een speciale combinatie van Pedro Ximénez sherryvaten, Ruby Port-vaten en Portugese Moscatel-vaten. Deze drievoudige verfijning in voormalige Oloroso sherry en Ruby Port vaten geeft DRAGONJUICE Batch #2 een complex samenspel van aroma's tussen donker fruit, gekarameliseerde zoetheid en subtiele specerijen. Met een sterkte van 50,2% wordt deze cask strength near single malt ongefilterd en zonder kleuring gebotteld, zodat alle nuances van de rijping op drie vaten authentiek bewaard blijven. Deze natuurlijke botteling benadrukt de vraag naar transparantie en kwaliteit en maakt de Whisky Druid 10 years old een opwindende keuze voor liefhebbers van intense sherry en port cask gerijpte whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber, roodachtige reflecties, warme gouden tinten.

Neus: Rozijnen, donkere druiven, rode bessen, sherryzoet, subtiele specerijen.

Smaak: Zacht, karamel, donkere bessen, melkchocolade, bruine suiker, fijne kruiden.

Afdronk: Warm, fruitig, licht kruidig, subtiele kruidige tonen, middellang, Langs.

De Whisky Druid Druid 10 Years Batch #2 harmonieert perfect met pure chocolade, chocolademousse of een dessert van gestoofde bessen met vanillesaus, omdat de tonen van sherry en port de fruitige zoetheid benadrukken. Hij past ook goed bij gerijpte harde kaas of blauwe kaas, waar de karamel en kruidige nuances een spannend contrast vormen. Deze Speyside single malt met drievoudige vatrijping ontvouwt zijn diepte bijzonder indrukwekkend met hartige gerechten zoals gestoofd rundvlees, wild met veenbessen of eendenborst met donkere saus. De complexe vatrijping kan ook op zichzelf ontdekt en genoten worden, met slechts een paar druppels water in het glas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import in het Greiwing-gebouw, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Kirsch Whisky