De St. Nicholas Abbey Barbados Rum 5 Years Old Single Cask 40% Vol. 0,7 l is een authentieke Barbados single cask rum die op indrukwekkende wijze de traditionele rumcultuur van het Caribische eiland vertegenwoordigt. Geproduceerd in de historische St. Nicholas Abbey in het noorden van Barbados, combineert deze botteling ambachtelijke distillatie met zorgvuldige selectie van vaten. Deze 5 jaar oude Barbados rum weerspiegelt het tropische klimaat en de klassieke stijl van het eiland.

Deze single cask rum uit Barbados komt uit slechts één vat, wat betekent dat elke botteling zijn eigen karakter behoudt. De minimale tropische rijping van vijf jaar in geselecteerde eiken vaten zorgt voor een balans tussen fruit, smaak en fijne houtstructuur. Gebotteld op 40% vol. is deze premium rum van St. Nicholas Abbey harmonieus en toegankelijk zonder aan diepte in te boeten. Binnen de Barbados Rum Single Cask categorie positioneert deze editie zich als een niet-gestandaardiseerde botteling met een sterk karakter en een duidelijk herkomstprofiel.

De 0,7 liter fles onderstreept de hoge kwaliteit van deze Caribische single cask botteling, die zowel de geschiedenis van de distilleerderij als de identiteit van Barbados als Rum Nation weerspiegelt. Als single cask Barbados rum met 5 jaar rijping staat deze botteling voor authenticiteit, transparantie en vakmanschap van hoge kwaliteit.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden reflecties.

Neus: Rijp fruit, vanille, fijn eikenhout, subtiele specerijen.

Smaak: Rond en evenwichtig, met karamel, tropisch fruit, kruidige houtstructuur.

Afdronk: Middellang en harmonieus, met fijne zoetheid, elegante specerijen, Langs.

Deze St. Nicholas Abbey Barbados Rum 5 Years Old Single Cask ontvouwt zijn volle potentieel puur op kamertemperatuur, waarbij de tropische rijping en het single cask karakter bijzonder duidelijk worden. Culinair gezien harmonieert deze Barbados rum met 40% vol. perfect met pure chocolade, notenkoekjes of desserts met karamel, omdat de zoete en kruidige tonen de smaken perfect aanvullen. Deze single cask rum uit het Caribisch gebied past ook goed bij gerijpte harde kaas of als elegant digestief na een uitgebreide maaltijd.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Versus SAS, 3C Rue du Fort, 67118 Geispolsheim, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

St. Nicholas Abbey