De Hannes Reeh Heideboden Cuvée Weiss 2024 14% vol. 0,75 l is een expressieve, moderne witte wijn uit Burgenland die op indrukwekkende wijze de karakteristieke stijl van het gerenommeerde Weingut Weiss weerspiegelt. Deze elegante witte cuvée uit Oostenrijk combineert 60% Sauvignon Blanc en 40% Chardonnay tot een krachtige maar evenwichtige witte wijn uit Burgenland die oorsprong, structuur en complexiteit harmonieus combineert. De druiven zijn afkomstig van de heide rond Andau, waar de typische rode kiezelgrond ideale omstandigheden biedt voor aromatische diepte en rijpe structuur.


Zorgvuldige handpluk garandeert een selectieve oogst, die vervolgens spontaan wordt vergist om de natuurlijke smaken van de druivensoorten naar boven te halen. Met 14% vol is deze Oostenrijkse witte wijn krachtig en vol, maar toch evenwichtig en elegant. De jaargang 2024 maakt indruk met zijn precieze stijl en uitgesproken karakter. Het rijpingspotentieel reikt tot ongeveer 2031, waardoor de Heideboden Cuvée Die Weisse zowel geschikt is om onmiddellijk van te genieten als om verder te ontwikkelen. Het wijnhuis Hannes Reeh staat voor moderne, terroir-gedreven kwaliteitswijnen uit Burgenland die internationale druivenrassen combineren met regionaal karakter.

Proefnotitie

In het glas heeft hij een sterke strogele kleur met briljante reflecties, de neus onthult aroma's van rijp geel fruit vergezeld van fijne specerijen, in de mond is de wijn vol en krachtig, met een kruidige structuur, milde zuren en uitgesproken volheid, de afdronk is harmonieus en elegant, lang aanhoudend en gedragen door fijn fruit.

Zuurgraad: 4,7 g/l

Restsuiker: 2,8 g/l

Deze Cuvée Weisse uit Burgenland is een uitstekende begeleider van kalfs- en gevogeltegerechten, zoals kalfsmedaillons in roomsaus of gebraden kipfilet met kruiden. Het is ook een bijzonder harmonieuze begeleider van gevogelteragout, pasta met romige sauzen of risotto met wit vlees. Deze Oostenrijkse witte wijn ontvouwt ook zijn structuur met zachte kazen of hartige voorgerechten. Geserveerd bij ongeveer 10 tot 12 °C is Hannes Reeh Heideboden Cuvée Weisse 2024 ideaal als veelzijdige begeleider van sterkere, aromatische gerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Hannes Reeh, AUGASSE 11, 7163 ANDAU, BURGENLAND, Oostenrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Hannes Reeh

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)