De Naga JAVA RESERVE Double Cask Aged 40% Vol. 0.7 l + GB is een karaktervolle rum uit Indonesië die op traditionele wijze wordt geproduceerd op het eiland Java en stilistisch wordt geassocieerd met de historische Batavia Arak. De basis van deze Naga Rum is suikerrietmelasse, terwijl gefermenteerde rijst wordt gebruikt als fermentatiestarter - een klassieke methode uit de regio die het distillaat zijn typische structuur geeft. De distillatie vindt plaats in zowel een Chinese pot still als een kolom still, waardoor een evenwichtig samenspel van intensiteit en elegantie ontstaat. De daaropvolgende rijping in teakhouten vaten en eikenhouten vaten geeft het karakter van de Naga Java Reserve Double Cask Aged aanzienlijk vorm en zorgt voor een harmonieus profiel met fijne specerijen, fruit en evenwichtige zoetheid. Geleverd in een hoogwaardige geschenkverpakking (UK) presenteert deze Indonesische rum zich als een stijlvolle botteling met een authentiek karakter van herkomst.


De Naga Java Reserve Double Cask Rum 0.7 l maakt indruk met zijn elegante balans en gelaagde smaak. De combinatie van traditionele productie, tropisch klimaat en dubbele vatrijping geeft deze Batavia Arrack stijl rum extra diepte en een afgeronde structuur. Met 40% vol. is de Naga Rum Double Cask zacht, evenwichtig en Langs en een voorbeeld van de moderne interpretatie van historische Zuidoost-Aziatische rumstijlen.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige reflecties.

Neus: Tropisch fruit, vanille, fijne specerijen, subtiele houttonen.

Smaak: Rond en zacht, met fruit, karamel, specerijen en een zachte zoetheid.

Afdronk: Harmonieus en kruidig, met een fijne houtstructuur, Langs.

De Naga JAVA RESERVE Double Cask Aged 40% vol. ontvouwt zijn volledige potentieel wanneer puur of met ijs geserveerd, waardoor de fruitige en kruidige nuances bijzonder duidelijk naar voren komen. Culinair gezien harmonieert deze rum uit Indonesië perfect met pure chocolade, exotische desserts of kruidige gerechten, omdat de aromatische structuur de smaken ideaal aanvult. Deze Naga Rum Double Cask is ook geschikt als elegant digestief voor speciale genietmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Oostenrijk, info@weisshaus.at

Fabrikant/distilleerderij:

Geestenhoek