De Justino's Madeira 5 Years Old RESERVE Fine Rich 19% Vol. 0.75 l is een karaktervolle Madeira-wijn uit Portugal die indruk maakt met zijn evenwichtige zoetheid, fijne complexiteit en klassieke stijl. Deze Madeira Reserve wijn wordt geproduceerd door Justino's Madeira en is voornamelijk gebaseerd op de Tinta Negra druivensoort, die bekend staat om zijn veelzijdigheid en expressiviteit. Als vertegenwoordiger van de mediumzoete stijl combineert deze Madeira-wijn zoetheid en zuurgraad harmonieus en toont hij de typische elegantie van deze traditionele categorie.


Hij wordt gemaakt door verschillende wijnen te mengen, die allemaal zorgvuldig gevinifieerd worden en vervolgens minstens 5 jaar rijpen in eikenhouten vaten. Dit Langs rijpingsproces geeft Justino's Madeira Fine Rich zijn diepte, complexiteit en karakteristieke oxidatieve tonen. De traditionele productiemethode resulteert in een Portugese distillatiewijn die wordt gekenmerkt door stabiliteit, een lange levensduur en een gelaagd aromaprofiel. Deze Madeira 5 Years Old is geschikt als stijlvol aperitief en als veelzijdige begeleider van zoete gerechten.

Proefnotitie

Een diepe amberkleur in het glas, de neus onthult elegante aroma's van gedroogd fruit, het gehemelte is medium-bodied, zacht en evenwichtig met een fijne complexiteit, de afdronk is lang en aangenaam met bitterzoete tonen van donkere chocolade en een hint van druif.

Restsuiker: 109,6 g/l

Deze mediumzoete Madeira-wijn is een veelzijdige metgezel voor diverse genietmomenten. Licht gekoeld rond 10 °C is hij ideaal als aperitief, terwijl hij rond 16 °C zijn volle expressieve kracht ontvouwt als dessertwijn. Justino's Madeira 5 Years Old Fine Rich harmonieert bijzonder goed met gedroogd fruit, zandkoekjes, pure chocolade of honinggebak. Deze Portugese Madeira biedt ook een harmonieuze en aangename combinatie met notendesserts of zoet gebak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Justino's Madeira Wijnen

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)