De Ron Cristóbal Santa Maria PX Sherry Cask Finish 43% vol. 0,7 l is een expressieve rum uit de Dominicaanse Republiek die indruk maakt met zijn elegante vatsamenstelling en complexe smaak. Gemaakt van hoge kwaliteit suikerriet melasse en gerijpt onder tropische omstandigheden, deze Ron Cristóbal rum krijgt zijn karakteristieke profiel van een raffinage afwerking in Pedro Ximénez sherry vaten. Dit speciale post-rijpingsproces geeft de Cristóbal Santa Maria PX Sherry Cask Finish extra diepte, harmonieuze zoetheid en een fijn afgestelde balans tussen fruit en kruiden. Met 43% vol is deze Dominicaanse rum vol, rond en duidelijk gestructureerd.

De Ron Cristóbal Santa Maria PX Sherry Finish 0,7 l heeft een evenwichtige stijl met een klassiek vat karakter en een langdurige indruk. De combinatie van traditionele productie, zorgvuldige rijping en geselecteerde afwerking in sherryvaten zorgt voor een complex totaalbeeld. Deze Caribische rum is zowel geschikt om puur van te genieten als als hoogwaardige basis voor verfijnde rumcocktails.

Proefnotitie

Kleur: Donker amber.

Neus: Rozijnen, gedroogd fruit, karamel, vanille, fijne specerijen.

Smaak: Vol en zacht, met donker fruit, karamel, honing en subtiel eikenhout.

Afdronk: Rond en harmonieus, met een fijne zoetheid, Langs.

De Ron Cristóbal Santa Maria PX Sherry Cask Finish 43% vol. ontvouwt zijn volledige potentieel puur of met een paar druppels water, waardoor de structuur bijzonder duidelijk naar voren komt. Deze Dominicaanse rum is ook ideaal voor klassieke cocktails zoals rum old fashioned of op rum gebaseerde Manhattan varianten. Op culinair gebied harmonieert hij perfect met pure chocolade, gekarameliseerde desserts, gedroogd fruit of kruidig gebak en is hij net zo indrukwekkend voor speciale momenten van verwennerij als als een elegant digestief.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Oostenrijk, info@rum-exchange.com

Fabrikant/distilleerderij:

Alcoholische dranken