De Bozal Sacrificio PECHUGA Mezcal Artesanal 47% Vol. 0.7 l is een expressieve Mezcal Artesanal uit Mexico die op indrukwekkende wijze de traditionele productiemethode van deze bijzondere spirit belichaamt. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde agaves en geproduceerd met behulp van ambachtelijke methoden, belichaamt deze Pechuga mezcal authenticiteit, oorsprong en culturele diepgang. Het merk Bozal Mezcal staat bekend om zijn compromisloze focus op traditionele productiemethoden en werkt nauw samen met lokale mezcaleros, waardoor elke botteling een uniek profiel heeft.

Typisch voor deze categorie is Mezcal Pechuga verfijnd met geselecteerde ingrediënten in een extra distillatiestap, waardoor het zijn speciale complexiteit krijgt. Als mezcal van hoge kwaliteit uit Mexico is deze botteling bedoeld voor kenners die waarde hechten aan ambachtelijke productie, regionale identiteit en zorgvuldige verwerking. Bozal Sacrificio PECHUGA combineert traditionele technieken met een moderne presentatie en vertegenwoordigt op indrukwekkende wijze de diversiteit en diepgang van de Mexicaanse mezcal cultuur.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Aromatisch, fruitig, lichte rokerigheid, kruiden, subtiele zoetheid.

Smaak: Complex, zacht, fruitige nuances, kruiden, subtiele rokerigheid.

Afdronk: Harmonisch, kruidig, elegant, Langs.

Deze Mezcal Artesanal past perfect bij krachtige gerechten zoals gegrild vlees, BBQ, pittige Mexicaanse gerechten of gerookte vis en harmonieert ook met desserts van pure chocolade, gedroogd fruit of noten. Deze Mexicaanse mezcal is ideaal als digestief of alleen voor speciale gelegenheden en ontvouwt zijn complexiteit op een bijzonder evenwichtige manier. Het is ook geschikt voor verfijnde mezcal cocktails zoals een Mezcal Negroni of als een verfijnde basis voor moderne signature drinks.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Succulent Spirits & Co. B.V., POSTBUS 51007, 1007EA AMSTERDAM. Box 51007, 1007EA Amsterdam, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Del Maguey