De Lepanto P.X. Solera Gran Reserva Brandy de Jerez 36% vol. 0.7 l + GB is een expressieve brandy de Jerez die staat voor traditionele productie, zorgvuldige vatrijping en authentieke herkomst uit Andalusië. Deze Spaanse brandy wordt geproduceerd door de gerenommeerde González Byass Bodega en wordt uitsluitend gemaakt van wijndistillaten Werder van Palomino-druiven. De distillatie vindt plaats in traditionele koperen distilleerkolven, wat resulteert in een bijzonder elegant en gestructureerd distillaat. Deze brandewijn uit Jerez wordt vervolgens gerijpt volgens het klassieke Solera-systeem, dat zorgt voor een harmonieuze mix van verschillende jaargangen.

Het bijzondere aan deze botteling is de afwerking op vat met Pedro Ximénez, aangezien de Lepanto P.X. Solera Gran Reserva is afgewerkt in voormalige Pedro Ximénez sherryvaten. Deze afwerking in PX-vaten geeft de Gran Reserva brandy extra diepte, een fijne zoetheid en een bijzonder elegante structuur. Het Langs rijpingsproces geeft deze premium brandy de Jerez een complexe smaak die de traditie van de Jerez regio weerspiegelt. De stijlvolle presentatie in de geschenkdoos benadrukt het hoogwaardige karakter van deze botteling.

Proefnotitie

Kleur: Diep amber, donkere reflecties.

Neus: Intens, sultana's, gedroogd fruit, karamel, eikenhout, fijne specerijen.

Smaak: Vol, zacht, PX sherry, toffee, vanille, donker fruit.

Afdronk: Langs, harmonieus, licht zoet, kruidig, lang aanhoudend.

Deze Brandy de Jerez Gran Reserva is ideaal als digestief na rijke gerechten zoals ossenhaas, lamsvlees of wildgerechten en past bijzonder goed bij desserts zoals chocoladetaart, vijgentaart of gekarameliseerde noten. Het gaat ook goed samen met gerijpte kaas of pure chocolade met een hoog cacaogehalte. Netjes geserveerd op kamertemperatuur ontvouwt deze Spaanse brandewijn zijn complexe structuur op een bijzonder evenwichtige manier en is hij ideaal voor rustige genietmomenten of speciale gelegenheden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Wenen, Oostenrijk, info@mounier.at

Fabrikant/distilleerderij:

Gonzalez Byass

Voedingswaardetabel: