De Ron Johan Port Wine Barrel Rum Limited Edition 2026 40% Vol. 0,7 l is een speciale limited edition rum die wordt gekenmerkt door uitzonderlijke vatrijping in portwijnvaten en is beperkt tot 1.162 flessen. Deze karaktervolle premium rum rijpt eerst een aantal jaren in eikenhouten vaten en ontwikkelt een evenwichtige basis van houtachtige noten, kruiden en een aangename zoetheid. De rum wordt vervolgens verder verfijnd door 48 maanden te rijpen in ex-port wijnvaten, wat hem zijn speciale diepte en een complex samenspel van smaken geeft. Deze lange rijping in portvaten zorgt ervoor dat fruitige en elegante noten harmonieus samengaan met de klassieke rumstructuur.


Dit uitgebreide rijpingsproces creëert een bijzonder expressieve port cask rum, die wordt gekenmerkt door zijn zachte en volle stijl. De combinatie van klassieke rijping in eiken vaten en intensieve rijping in port vaten geeft de Ron Johan Port Cask Rum Limited Edition 2026 een evenwichtige combinatie van fruitige nuances, fijne houttonen en een aangename zoetheid. Met een alcoholpercentage van 40% is deze limited edition rum bijzonder toegankelijk en elegant, waardoor hij zowel geschikt is om puristisch van te genieten als voor speciale genietmomenten.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met roodachtige reflecties.

Neus: Elegant aroma met fruitige tonen, vergezeld van subtiele hints van hout en portwijn.

Smaak: Vol en zacht, met fruitige nuances, fijne zoetheid en harmonieuze houttonen.

Afdronk: Langs, zacht en elegant met fruitige en licht kruidige tonen.

De Ron Johan Port Wine Cask Rum Limited Edition 2026 is bijzonder geschikt om puristisch van te genieten, waarbij de elegante combinatie van port wijn vat smaken, fruitige noten en houtachtige nuances zich perfect kunnen ontvouwen. Culinair gezien harmonieert deze rum op vat met donkere chocolade, bessendesserts, chocolademousse, karameldesserts of gerijpte kaas, omdat de fruitige en zachte tonen deze gerechten bijzonder goed aanvullen. Deze premium rum met port cask rijping is ook een uitstekende begeleiding van desserts met rode vruchten of fijn gebak, het creëren van een bijzonder harmonieus moment van plezier.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Oostenrijk, obst@goelles.at

Fabrikant/distilleerderij:

David Gölles