Bombay SAPPHIRE London Dry Gin is een van de beroemdste en invloedrijkste gins ter wereld en staat symbool voor elegantie, precisie en compromisloze kwaliteit. De iconische blauwe fles, die even tijdloos als opvallend is, maakt hem onmiddellijk herkenbaar. Het recept voor deze London Dry Gin is gebaseerd op tien met de hand geplukte botanicals uit geselecteerde regio's over de hele wereld. Verantwoordelijk voor deze uitzonderlijke selectie is de Master of Botanicals Ivano Tonutti, die elk botanisch ingrediënt persoonlijk selecteert en de herkomst tot aan de desbetreffende producent kent.


Een belangrijk uniek verkoopargument van Bombay SAPPHIRE is het zachte stoominfusieproces. In plaats van de botanische ingrediënten te koken, worden ze geïnfuseerd met alcoholdamp, waardoor hun frisse, heldere en intense smaken bijzonder zacht worden geëxtraheerd. Van de subtiele scherpte van cubeb peper uit Java tot de kruidige diepte van paradijskorrels uit West-Afrika, alle botanische ingrediënten komen samen in perfecte harmonie. Dit unieke distillatieproces geeft de gin zijn zachte, complexe en evenwichtige karakter, waardoor hij bijzonder veelzijdig is voor zowel klassieke als moderne mixdrankjes.

Onderscheidingen:

- GOUD aboutdrinks Beverages Award 2022

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Fris en evenwichtig met jeneverbes, citrustonen en subtiele kruidenaccenten.

Smaak: Zacht en complex; jeneverbes, citrusvruchten, kruidige nuances en bloemige noten in een harmonieuze balans.

Afdronk: Langs, droog en elegant.

Bombay SAPPHIRE London Dry Gin is ideaal voor klassieke gin-tonics met neutraal of licht citrusachtig tonicwater. Citroenrasp, jeneverbessen of een subtiel peperaccent zijn ideale garnituren. Het is net zo overtuigend in cocktails zoals Dry Martini, Negroni of Tom Collins, waar de duidelijke structuur en frisheid goed tot hun recht komen. Het is ook een stijlvolle begeleider van lichte gerechten zoals zeevruchten, sushi of mediterrane gerechten met een Langs smaak.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bacardi Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Wenen, Oostenrijk, sneuwirth@bacardi.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Bombay Sapphire

Voedingswaardetabel: