De Leitner Welschriesling Vulkanland Steiermark DAC 2025 11,5% vol. 0,75 l is een frisse en levendige Oostenrijkse witte wijn uit Stiermarken die op authentieke wijze de typische stijl van de Vulkanland Steiermark DAC weerspiegelt. Het wijnhuis Leitner staat voor heldere, nauwkeurig gevinifieerde DAC-wijnen uit Oostenrijk die frisheid, drinkplezier en regionale typiciteit combineren. De druivensoort Welschriesling is een van de belangrijkste klassieke witte wijnsoorten uit Stiermarken en staat bekend om zijn fruitige smaak en levendige zurenstructuur.


De druiven komen uit de vulkanische regio van Stiermarken, waar de klimatologische omstandigheden en de gevarieerde bodems ideale omstandigheden bieden voor elegante, frisse witte wijnen. De wijnbouw wordt op conventionele wijze uitgevoerd, met bijzondere nadruk op gezonde druiven en zorgvuldige verwerking. Na de oogst vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor het typische fruit van de druivensoort en de heldere, frisse stijl van de Welschriesling optimaal behouden blijven. De wijn presenteert zich als een droge witte wijn met een gematigd alcoholpercentage en is bijzonder geschikt voor onmiddellijke consumptie, maar kan ook ongeveer twee jaar worden bewaard. De fles is verzegeld met een schroefdop, die de frisheid en smaak betrouwbaar bewaart.

Proefnotitie

Een lichtgele kleur met frisse reflecties in het glas, de neus onthult fruitige aroma's van appel en citrusvruchten vergezeld van gedroogde weidekruiden, in de mond is de wijn levendig fris met knisperende zuren en levendig fruit, de afdronk is licht, soepel en lang aanhoudend.

Deze Welschriesling uit Stiermarken is ideaal als aperitief en past bijzonder goed bij lichte voorgerechten, frisse salades, gegrilde groenten of visgerechten. Deze witte wijn uit Vulkanland Steiermark DAC past ook perfect bij asperges, vegetarische gerechten, koude gerechten of lichte zomergerechten. Geserveerd bij een temperatuur van ongeveer 8-10 °C ontvouwt deze Oostenrijkse witte wijn zijn frisse fruit, levendige zuren en het typische animerende drinkplezier van de regio bijzonder goed.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weinhof Leitner GesnbR, Helmut en Matthias Leitner, Schattauberg 79, 8211 Ilztal, Oostenrijk, wein@leitnerhof.at

Fabrikant/distilleerderij:

WEINHOF LEITNER

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)